餃子皮機的使用方法及應用
2021-03-29標簽：餃子皮機
餃子皮機的應用替代了傳統靠手工搟餃子皮的勞累工作，并且提高了餃子皮的出皮效率。新機器買回去首次使用前先要認真的閱讀使用說明書，熟悉機器的各部位結構及性能，下面帶大家詳細的了解餃子皮機的使用方法。
首先，將和好的面坯倒入面斗內，機器會自動將面坯送入粗軋輥進行軋面，壓出兩塊面片，然后合并進入合片軋實輥，經過面槽進入第三道軋輥，在這里面片會壓實壓薄，最后經過壓光輥將面片軋光，然后通過模具壓出大小、厚薄統一的餃子皮。壓好的餃子皮會自動撒上干粉，最后由輸送帶輸送出來。
常用操作：
餃子皮的厚度不合適，可以通過調整手輪調到合適的厚度；面片跑偏可以通過兩端的手輪來調整；餃子皮的大小是由模具決定的，通過更換不同的模具可以做出大小不同的餃子皮。
注意事項：
為了使機器長期保持良好的運行狀態，每次使用完后要將上面的殘留面坯清除干凈。各齒輪滾動軸承的要保持潤滑，軸承要每半年更換一次油脂，確保機器保持良好的潤滑狀態，減少機器的磨損。
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