山東濰坊強真空滾揉機 牛肉 豬肉 丸子餡料滾揉設備
肉制品的滾揉腌制是食品加工過程中快速腌制的一種新技術,比靜置腌制節省了工藝加工時間,同時通過真空的環境和摔打式的滾揉技術,也是其良好的發展前景的主要特點:
*:滾揉腌制的環境是真空的狀態,抑制微生物的生長繁殖,減少了食品氧化或*的因素,同時控制低溫也是很必要地。
第二:就是使產品在真空狀態下滾揉,會使產品物理體積得到彭大,松軟。使做出來的產品口感更好。
第三:產品在真空狀態下滾揉會使產品在摩擦、摔打時減少熱量的產生。
第四:產品在真空狀態下物理組織膨松,有利于輔料的吸收,從而提高了產品的保水性,保持了肉質鮮嫩,同時也提高了出品率。
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真空滾揉機
整機采用SUS304不銹鋼板制作,設計合理,結構嚴謹,操作簡單安全,清洗方便,降低了勞動力成本,減輕了勞動強度,大大提高了生產效率,更重要的是杜絕了生產流程中諸多因人因素而產生的食品質量事故。
強大機械始終堅持用*的性價比,為客戶創造價值為宗旨,堅持用戶*,一切以客戶要求為主要,從確認客戶所做產品,到設備選型和設備報價,為客戶挑選優質設備,安裝直至客戶產品成型以及設備的維修和售后。
全程為客戶提供的服務,是我們對客戶的承諾,它將貫穿全服務過程的始終,保證設備運行的順利執行。 預防為主,計劃檢修,應修必修,修必修好,一旦承諾,終身服務。
在保修期內,對我公司所投標工程合同內的機械設備負責,屬于保修的內容和項目,我公司在接到修理通知之后24小時內派人修理。
支持服務管理人員可直接通過我公司的技術人員,由我們的機械工程師通過向用戶提供專業的技術咨詢,以zui快的速度解決用戶設備中出現的問題。