大型煙熏爐|香腸烘干爐|煙熏豬蹄設備諸城市地處山東半島東南部;隸屬于濰坊。諸城市總面積2183平方公里,轄13處鎮街、1個省級經濟開發區,235個社區、其中農村社區208個,人口108.8萬,被譽為“中國龍城·舜帝故里”。【】
大型煙熏爐|香腸烘干爐|煙熏豬蹄設備應用范圍:
食品行業都可以,比如熏制各種腸類、肉類、具有能耗低、產量高、易清洗、絕熱及密封性能好、升溫快、煙熏香濃、自動控溫定時控制等特點,本產品是肉類加工企業和個體加工肉類食品(火腿類、熏雞、熏鴨、熏鵝、熏魚等)的*設備,具有蒸煮、烘干、煙熏、上色功能,煙熏的食品味香色濃,各工藝功能采用自動控制,溫度、煙量自動可調,是肉類食品加工提高產品質量的關鍵設備。
煙熏爐左側為電控箱,有蒸煮、烘干、煙熏、上色等功能,平時用的到的是煙熏和烘干兩個更能,客戶如果有蒸煮需要的話,需要配套外接蒸汽發生器帶壓力表。煙熏爐內部主要有軸流風機和兩組每組三根的電加熱管和探頭組成,軸流風機是鋁材質,質量輕,轉速快,上部是倒V型導流板,便于蒸汽和油煙導流,臘肉煙熏爐在兩側內壁的下方,新增了導流槽和外側導流槽是一體的,便于煙熏的蒸汽水和油導流,接口處可外接管道,導入下水道,發煙爐上部是進料口,有一個攪拌尺,便于下料,發煙爐下部有一個圓形的煙盤,便于木屑能均勻的分散到電加熱板上,電加熱板是M型電加熱管,注意加熱過程中不要產生明火,發煙爐側面有一個手動蝶閥,是用來控制進氧量的。