大型螺旋預冷機推進系統及鼓風系統使家禽酮體的冷卻更加均勻、*,預冷時間可根據客戶要求的要求設計定制。本機具有耗能低,雙層內隔熱、噪音;水溫自控
家禽屠宰預冷機是家禽屠宰加工廠*的設備,該機廣泛應用于雞.鴨.鵝屠宰工藝流程中的預冷工藝,是家禽胴體分割(包裝)之前的必要工序, 該機設有清洗段、冷卻段,使用時需加雪花冰或冷水,水溫要求保持在0—4°C,預冷時間在1—45分鐘左右(根據物料體積大小及要求)。螺旋推進系統及鼓風系統使胴體的冷卻更加均勻,*,使胴體深層溫度在短時間內降下來,經過預冷后的胴體中心溫度應在10°C以下,將胴體內淤血排出,達到脫酸,的目的,使家禽胴體表面顏色鮮嫩好看,防止禽肉纖維變粗.變硬,增加良好的口感.一般冷卻后的胴體吸水率在2%左右.具有占地面積小,耗能少,預冷效果好的優點. 根據產量可單臺或多臺使用。
山東諸城市鑫潤機械廠是專業生產屠宰設備的廠家,研制開發的產品有:立式(分箱.整箱)脫毛機,”A”字形脫毛機,臥式脫毛機,脖毛清理機,爪皮清理機.高壓噴淋機,噴淋式燙毛機,氣鼓式燙毛機,攪拌式燙毛機.浸(融)蠟機,螺旋預冷機,分割輸送機.以及各種宰殺輸送線,機械和設備.
我們真誠期待您的惠顧!