該機高效節能、安全衛生、無邊角廢料大小厚薄可變等特點，使所生產餃子皮不論是在外觀口感上、重量達到一定統一，從而改變了目前生產效率低、員工人員多、環境的污染、餃子皮中部破口等現狀，在速度和效率上大大的提高了基本的規格。
鳳梧仿手工餃子皮機特點：
該餃子皮機小型搟餃子皮機 搟餃子皮機、多功能餃子皮機具有高效、節能、衛生、壓面、餃子皮厚度可調整等優點，多功能壓面機、壓面機、多功能餃子皮機的自動送皮、自動成型、自動回皮功能使所生產壓面、餃子皮在外觀、重量達到高度一致，多功能壓面機、壓面機、多功能餃子皮機從根本上改變了目前手工搟餃子皮效率低、人員浪費等情況，餃子皮機 小型搟餃子皮機 搟餃子皮機多功能壓面機、壓面機、多功能餃子皮機適用于飯店、食堂等場合。新型餃子皮機是我公司開發研制的可連續加工生產的仿手工（中厚邊薄）包子皮的食品機械，該產品具有高效節能、安全衛生、無邊角廢料等優點，做出的餃子皮外觀口感和手工基本一樣，該機的問世倍受各餃子館、壓面鋪、小型加工廠的關注。注：可根據客戶需要訂制中間厚度、邊上厚度、大小、重量。
