張家港誠機械設備有限公司的高壓均質機是在一種用途廣泛的能將料液均質細化,或使料液形成高壓噴霧的設備。廣泛應用于乳品、冷飲、飲料、食用化工制藥和生物技術等領域的生產。料液在高壓下進行均質,能起到防止和減少料液的分層,提高料液的細潔度、舒松度和提高在制品的內在質量。
誠廠家研發制造的高壓均質機主要由高壓均質腔和增壓機構構成。高壓均質腔的內部具有特別設計的幾何形狀,在增壓機構的作用下,高壓溶液快速的通過均質腔,物料會同時受到高速剪切、高頻震蕩、空穴現象和對流撞擊等機械力作用和相應的熱效應,由此引發的機械力及化學效應可誘導物料大分子的物理、化學及結構性質發生變化,終達到均質的效果。
因此,高壓均質腔是設備的核心部件,其內部的*的幾何結構是決定均質效果的主要因素。而增壓機構為流體物料高速通過均質腔提供了所需的壓力,壓力的高低和穩定性也會在一定程度上影響產品的質量。
高壓均質腔是高壓均質機的核心部件,是決定均質效果的主要因素。不同內部結構的高壓均質腔,其使用范圍和均質效果都不盡相同。具體比較和選擇可參見以下表格。
均質腔參數 | 參數介紹 | 第一代 | 第二代 |
圖A和圖B | 圖C | ||
(碰撞型) | (對射型) | ||
efficiency | 總效能-均質的整體效果 | − 效能一般 | + 效能較高 |
Multi-Channel | 多通道-有利于工藝放大 | − 不利放大 | + 可以放大 |
No Angle | 無轉角-利于高粘度降低阻塞 | + 不易阻塞 | − 易阻塞 |
Multi-Stage | 多級別-用于增強效能 | + 可兩級均質 | − 只有一級 |
Adjustable | 可調節-用于優化效能 | + 可調節 | − 固定式 |
類型 | 優點 | 缺點 |
Y形交互型 (圖C) | 適用于低粘度醫藥乳劑的生產 | 不適用于高粘度溶液或懸濁液 |
碰撞閥體型(圖B) | 對濃度要求在A、C之間 | 不建議應用于生產醫藥乳劑 |
穴蝕噴嘴型(圖A) | 適用于高粘度溶液和懸濁液 | 不可應用于生產醫藥乳劑 |
一般而言,使用第一代均質腔的設備價格較低,但均質性能不如第二代。使用第二代均質腔的設備,對乳劑的均質效果優良,但處理高濃度、高粘度物料時,較第一代產品更易阻塞,且價格相對較高。所以終的選擇應當根據產品需求和整體性價比來進行確定。