鐵氟龍輸送帶酥脆大豆微波烘干滅菌瑞晨熟化
微波不存在熱慣性,可即開即停,輸送式流水線作業,簡單易控。
設備應用:
微波烘焙設備可用于黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆產品及雜糧食品等的應用。該設備流水作業,操作簡單、產量高、環保、加熱速度快、加熱均勻、可控性好,24小時連續工作。
鐵氟龍輸送帶酥脆大豆微波烘干滅菌瑞晨熟化
結構和特點:
1、隧道微波干燥滅菌機因其結構特點,能適應惡劣環境,所以主要應用在環境溫度高、粉塵大、連續工作的地方,但這種微波設備因制造生產工藝復雜,所以整機成本較高。
2. 微波發生器(磁控管)安裝在隧道箱體頂層,饋電器用銀焊條焊接成的黃銅板制造,微波直接輻射到物料,微波效能大為提高。
3. 隧道爐門采用加厚結構,目的是防止高溫變形產生微波泄漏,并全部采用了可視窗口,箱內裝有測溫探頭,使得生產過程有了可視性,操作更直觀。
輸送帶型泡水大豆微波烘干殺菌設備
微波設備特點:
微波五谷烘焙設備設備是將被加熱物料本身作為發熱體,微波的焙烤作用可以瞬時深入到物料內部,使物料內外同時受熱,不需要熱傳導的過程,所以溫升極快,大大縮短了加熱時間,所需時間一般為常規方法的1/4左右。烘烤和其他食品加工一樣,是復雜的物理化學體系,需要有序發生并有合適的時間/溫度條件。微波快速加熱會造成焙烤產品的斷裂、過度膨。微波加熱速度快,物料內部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質速度慢,受熱氣體處于高度受壓狀態,而有膨脹的趨勢,達到一定的壓強時,物料就會發生膨脹。
微波五谷烘焙設備的特點:
1、能量轉換效率高,加熱速度快,烘焙殺菌只需3-10分鐘。微波爐本身不發熱,而是微波能量穿透物料,使物料內極性分子相互摩擦而產生熱量。因此沒有能量損耗。
2、膨化效果好。
3、低溫殺菌、營養成分損失少。
4、使用操作方便。
5、設備自動化流水線式連續生產,產量高
設備產品圖片: