八寶粥旋轉式殺菌鍋
八寶粥旋轉式殺菌鍋
設備特點:
1. 轉換水流方向:溫度均勻、*殺菌鍋內循環水呈上、下、左、右八個點,均勻的轉換,保證了殺菌鍋內從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內每個點的熱分布均勻,達到了理想的殺菌效果。
2. 升溫速度快,殺菌時間短本機采用雙罐熱水循環,可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進行殺菌鍋滅菌,從而縮短了殺菌時間。殺菌過程中的工作介質可以循環使用,節省了能源、時間及人力物力的消耗,降低了生產成本。
適用范圍:
果醬、八寶粥、果奶、含乳飲料(玉米乳等有沉淀物的)等產品。
基本原理:
食品在裝置內連續緩慢回轉,使其熱傳遞更迅速均勻,縮短了殺菌的時間,有效的避免了食品周圍產生過熱、焦糊現象。溫度控制系統可靈活的根據不同包裝物的特點進行自動控制,壓力控制系統配合標準模式自動調整壓力,防止容器的變形和破損,提高成品率。
可采用預先設置殺菌效果(F值)來控制整個殺菌過程,使殺菌效果變得直觀、可控,且保證了每殺菌批次的殺菌效果*,不再受升溫速度和產品體積影響。
本設備具備下面優勢:
1、設備消化吸收*進的高壓滅菌裝置*技術,結合我國國情而研制的,具有技術起點高、工藝*、產品穩定和實用性好等優點。
2、主要部件采用不銹鋼制造,符合食品衛生要求,抗腐蝕性強,設備使用壽命長,設備經*安全檢查合格、保護裝置安全可靠。
3、殺菌效果好。在食品被加熱殺菌過程中,食品中的微生物將有不同的變化,有的可能被消滅,有的可能被破壞,這是一種不好的現象。與此同時,食品本身的品質,營養成份及包裝物外形等也將起變化,這又是一種不好的現象。食品加熱殺菌的目的就是把致病菌,而使食品本身只應受到很小的影響,高溫短時間的殺菌方法是完*達到上述目的。
4、采用蒸汽作加熱介質,熱水作殺菌介質,使殺菌過程更為均勻短時。
細節設計-彰顯品質
- 全部采用行業角座閥,精準控制,迅速反應。安全穩定,一步到位。
- 在蝶閥、流量計、比例調節閥等關鍵部位上采用的產品。確保設備整體穩定性及使用壽命。
- 采用行業水泵,使殺菌介質快速升溫、降溫,快速循環,熱分布更均勻。
- 自動進出籃設置,讓產品進出殺菌釜更省力,方便,節省人工
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*的升溫、降溫,適合易碎的瓶裝滅菌升溫時循環水從常溫經換熱器加熱,降溫時循環水從實時溫度經換熱器冷卻,避免由于溫差過大引起玻璃瓶裝物的破碎問題。
如果您對我司的產品想進一步了解,歡迎您或來現場參觀。
技術要求
本設備按GB150-1998《鋼制壓力容器》進行制造、檢驗、驗收,并接受《壓力容器安全技術監察規程》的監督。
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公司簡介:
山東進一工業裝備有限公司 坐落于中國的恐龍之鄉山東諸城,是一家專業從事肉類、蔬菜等休閑食品加工機械開發,設計、制造及銷售的現代化企業。主導產品 行星攪拌鍋、夾層鍋、殺菌鍋 、蔬菜清洗機等肉食、果蔬加工設備、肉制品加工流水線設備公司自成立以來,經過不懈的努力,已成行業內質量、服務的制造廠家之一。嚴格有效的管理,富有責任心的團隊確保了我們能夠在任何時間,任何地點對用戶提供優質高效的服務,并充分贏得了廣大用戶對我公司產品和服務的認可。 業務范圍: 行星攪拌鍋 、 夾層鍋 、 殺菌鍋 、 蔬菜清洗機 、等肉食、果蔬加工設備。 經營理念:以誠信為基礎,以質量求生存,以服務樹形象,以品牌求發展,以雙贏為目的。 鄭重承諾:所有出廠均是廠價直銷,一年保修,終身有償維護。 我們將一如既往的堅持誠信為本,客戶*,永續經營的企業精神,為客戶提供*、全過程的售后服務。