家用小型面條烘干機
面條烘干的工藝
1、冷風定條：通常采用不加溫，而加強空氣流動的辦法，以大量干燥空氣來促進面條去濕，使掛面形狀初步固定，除去表面水分。烘干溫度約控制在20-26℃，空氣濕度55-65％RH。
2、保潮發汗：此區以水分內擴散為主，強化通風，使空氣循環暢通，此時跨區溫度上升，不要過“急”，要使溫度形成“梯度”，保持一定濕度。烘干時間約控制在30-40分鐘，烘干溫度30-35℃，空氣濕度75-85％RH。
3、升溫降濕：經過“保潮發汗”階段的面條，必須進行一步升溫，適當降低相對濕度，使面條水份在高溫低濕狀態中全面及時地蒸發出去。烘干時間約控制在90分鐘，烘干溫度35-45℃，空氣濕度65-75％RH。
4、降溫散熱：經過主干燥階段，面條大部分水份已被脫去，面條的組織已基本固定，此時只需空氣的流動作用，緩慢降低面條本身溫度，并繼續脫去一小部分水份，達到產品質量標準所含水份要求，烘干時間約控制在90分鐘，烘干溫度26-28℃，空氣濕度50-60％RH。
家用小型面條烘干機
面條一種用谷物或豆類的面粉加水磨成面團，之后或者壓或搟制或抻成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，制成條狀（或窄或寬，或扁或圓）或小片狀，面條是一種制作簡單，食用方便，營養豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已為世界人民所接受與喜愛，傳統面條烘干主要是靠曬干，特別是小作坊，基本沒用烘干設備，這樣往往會因為天氣潮濕或者下雨天的因素，導致生產不出量，甚至會出現面條因為長時間不干變形跟變質的問題，隨著科技的發展，空氣能面條烘干機出現了，它可以根據客戶不同的生產量來設計烤房大小，全程用電，節能環保，使用起來很方便，而且節省了生產成本。
工作原理：
空氣能熱泵烘干機是一種新型高效節能烘干機，利用逆卡諾循環原理，采用少量的電能驅動壓縮機運行，高壓的液態工質經過膨脹閥后在蒸發器內蒸發為氣態，并大量吸收空氣中的熱能，氣態的工質被壓縮機壓縮成為高溫、高壓的液態，然后進入冷凝器放熱，再通過風機，將冷凝器產生的熱量送至烘干房內加熱、烘干。
應用范圍：
由于空氣能熱泵烘干機不受外界環境、天氣、季節、氣候的影響，可24小時連續工作，并且能夠很好的保障干燥產品的品質、顏色、外觀形態和有效成分，可滿足不同產品的烘干要求，因此可廣泛應用于水產品、肉制品、中藥材、農副產品、果蔬類、食品、谷物、種子、衣物、茶葉、紙張、木材、工業等領域的烘干作業。
