豬皮油炸鍋性能穩定，自動化程度高，可實現自動攪拌、自動控溫、自動出料，整個油炸過程效率高、節能，省時又省力。
豬皮油炸鍋全程油溫實現自動控制，溫度設定調整方便，油溫誤差小，適合炸制各種食品，適用范圍廣，可油炸產品種類多，油炸的產品質量好，產品炸制程度均勻，顏色均勻，口感更佳。
使用范圍：
可用于各類不同食品的油炸加工，適用于中、小型食品加工企業。
面食類：麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。
肉食類：扒雞(上色)、板鴨(上色)、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、。
堅果類：花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。
豆制品：豆干、豆泡、魚豆腐、豆參。
海產品：各種魚類、蝦仁、扇貝、海紅、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。
其它類：蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。
特點：
1、自動出料，通過電機驅動的方式，炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出，減輕工人的勞動強度，確保產品炸制時間的統一。
2、采用只能型數字顯示溫控器，方便實用。自動控溫通過電控儀表進行控制，當油溫高于設定溫度時，加熱裝置停止加熱，當油溫低于設定溫度時，加熱裝置開始加熱，確保產品的炸制溫度，提高了產品質量。
3、本炸鍋采用雙攪拌系統，使油炸食品油炸的顏色跟均勻，自動攪拌確保產品炸制的均勻度，防止產品因擠壓而相互粘連。
4、采用*的爐灶構造，是燃料更充分，減少浪費，升溫快。節能效果明顯，使用成本低。
5、可燃氣、柴油、電加熱。
技術參數：
型號：FTYG-100
功率：3kw
電壓380v
重量：350kg
外型尺寸：1600*1600*1200mm
