食品真空冷凍干燥機TF-FZG-10
設備特點:
1、凍干箱體和隔板嚴格按照GMP要求制作,筒體采用304級不銹鋼材質,內部鏡面拋光。制作工藝及要求高于目前國內常規食品凍干機廠家
2、采用箱體冷阱一體式,前箱后阱設計,結構緊湊,設有觀察窗,觀察窗上配有照明裝置,便于觀察箱內情況。設計成易清潔, 無衛生死角的結構或形式;
3、隔板根據客戶需求進行定制板層,可選鋁型材板層或者304不銹鋼板層。鋁板擠壓拉絲成型,
表面平整及光滑,傳熱性能好。304不銹鋼板層采用表面拉絲方鋼型材加工,平整且便于清潔、衛生性好。
4、冷阱捕水用盤管采用潔凈不銹鋼加工。可根據客戶需求選用整體式結構或者分體式結構。
5、制冷系統零部件均按照高標準進口品牌配置,制冷能力強、降溫速度快、性能穩定可靠;
6、真空系統根據客戶需求提供多樣性的真空泵組組合;采用愛發科技術高品質真空泵。
7、采用Omron PLC進口品牌控制系統、方便存儲數據和操作更易掌握。具有自動/手動兩種控制方式,控制方式可任意切換。工藝設定可設置多組;干燥過程中可隨時對配方進行修改,并可以任意跳步;
8、采用浸泡或者蒸汽化霜,快速化霜和清潔干凈。
技術參數:
型號 | TF-FZG-10 | |
有效面積 | ㎡ | 10.5 |
隔板尺寸(長*寬*高) | cm | 150*100*2 |
隔板數量 | PCS | 7+1 |
隔板間距 | mm | 65 |
捕水能力 | KG | 200 |
隔板運行溫度 | ℃ | -45 ~ +80 |
冷阱溫度 | ℃ | ≤ -65 |
極限真空度 | Pa | ≤ 2.7 |
電加熱(選項) | KW | 16 |
裝機功率 | KW | 63 |
機組外形尺寸(長*寬*高) | M | 6.3*2.1*3.6 |
重量 | T | 6.5 |
電控系統 | 歐姆龍ORMON PLC+ 工控電腦 IPC(帶wifi帶遠程控制) |
應用范圍:
1.醫藥工業:可用于血清、血漿、疫苗、酶、抗生素、激素等中西藥品的脫水與保存;
2.食品工業:在食品工業中主要用于干燥咖啡、菜葉、果汁、草莓、整蝦、肉類、特色蔬菜等;
3.營養保健:可以用來干燥蜂皇漿、珍珠粉、人參、龜粉、黑螞蟻粉、蛇粉等,它能長期保存其營養成分及其活性成分,保證營養保健品的天然;
4.生物研究:可長期保存細菌、動脈、骨骼、皮膚、角膜和神經組織及各種器官等,在使用時供給水分可再生,可保持其生化物理特性;
5.其它:如在航天隔熱陶瓷制作,考古中木帛,制品保存,標本制作,特殊材料制備等的應用,有的效果。
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