屠率廢水的特點
主要含有血液、油脂、碎碎肉、骨渣毛及業使等，廢水雖褐紅色，具有較強的腥味。有機懸浮物含量高，易屬敗，排入水體會消耗水中的溶解，破壞生態系統，屠宰污水有機物含量高，可生化性好其中高濃度有機質不易降解，處理難度較大，宰污水中的營養物主要是氮、磷，其中氮主要以有機物或銨鹽形式存在，而磷主要以磷酸鹽的形式存在。污染環境現擬對居宰廢水進行處理，要求出水達到《肉類加工工業水污染物排放標準佳》GB13457－92中的排放標準排放
屠宰廢水由收集管網收集，自流進入格柵渠，經兩道細格柵去除大塊碎肉、漂浮物以及動物毛等小塊懸浮物，入初沉池把有利于沉淀的非溶解物質加以沉淀，然后自流進入調節池，由調節池調節水量和均化水質后。再由水泵提升進入氣浮設備，在該系統內，在微小氣泡黏附下，主要去除懸浮有機物和油類物質，處理完后再進入微生物生化處理單元，通過生物的吸附降解作用，去除廢水中剩余的污染物質，再進二沉池，使從填料表面脫下的生物膜在二沉池中沉淀，初沉池污泥、二沉池污泥和氣浮池浮渣排入污泥儲存池，定時脫水外運處理，污水再經消毒達標后，排放或回用。
（1）一級處理：排放的廢水先后流經粗細兩道格柵，主要去除較大懸浮物和漂浮物，防止污水提升泵等機械設備堵塞。然后流入隔油沉淀池，廢水中含有泥沙等，這些可通過自然沉淀去除，沉淀的泥沙定期用污泥泵打入污泥濃縮罐。油脂則漂浮在水面，可以人工撈出回收處理。由于其廢水水質水量波動較大，以確保后續處理效果和運行穩定性，在處理工藝流程中設置調節池，以均化水質水量。保證系統平穩運行。還可以通過調節池均化其本身的酸、堿度，以使廢水的pH值滿足后續處理工藝的要求。廢水中含有的血污、油脂、油塊等，通過混凝氣浮得到有效的去除。
（2）二級處理：對于屠宰廢水中難降解、濃度較高的CODCr、BOD5，預處理過程中不能去除，故二級處理采用生化處理，本設計采用水解酸化-好氧生物處理技術。水解酸化池主要目的將大分子有機物分解成小分子有機物，以便在好氧過程中進一步得到去除。
（3）三級處理：好氧處理后的出水，溢流到沉淀池中，沉淀后上清水進入消毒池，沉淀池中的污泥定期用泥漿泵打入污泥濃縮罐
工藝流程：
來自屠宰場的污水經格柵（網）去除污水中的毛、皮、浮渣和大顆粒懸浮物后自流入隔油池，
屠宰污水處理流程
去除大部分油脂和泥砂后進入調節池，經調節池調節水質水量后，并保證后續處理設施的正常運行。經過調節池的水經泵提升至平流式氣浮沉淀一體機。先期去除水中懸浮物（ss），去除率達90%以上，出水進入一體化污水處理設備，一體化污水處理設備由（水解酸化池、二級接觸氧化池、沉淀池組成），污水在水解酸化池進行酸化處理，通過厭氧菌將大分子有機物轉化成低分子有機物；經水解酸化池流入接觸氧化池進行生化反應后再進入沉淀池，出水經過濾消毒達標排放
屠宰污水處理設備適用范圍：
適用于中小型宰雞、宰豬、宰鴨以及宰牛、宰羊等各種屠宰肉聯企業，肉制品加工場。
屠宰污水處理設備工藝優點：
1、采用的生物接觸氧化處理工藝，比活性污泥池體積小，適應性強，耐沖擊負荷性能好，出水水質穩定，不會產生污泥膨脹；
2、填料比表面積大，微生物易掛膜，脫膜，在同樣有機物負荷條件下，對有機物去除率高，穩定可靠，同時無需投加藥劑，節約后續成本，降低運行費用；
3、水解酸化可有效污水血色，分解大分子有機物，減少后續處理負荷；
4、沉淀效果理想，可獲得較好的出水水質；
5、消毒處理，去除率達到99.4%以上；
6、妥善處理剩余污泥，保證系統的穩定可靠運行，排泥方便，減少人工操作
7、采用*特的構造方式，較大限度減少臭氣擴散；
8、運行管理簡單，可根據實際情況進行運行狀態調整，以獲得較佳運行效果；
9、凈化**，BOD去除率在85%～90%，出水各項指標達到國家二級或一級排放標準，
10、能夠處理屠宰行業污水及其相類似的工業有機污水；
一、水質分析：
肉類加工污水含有大量的血污、油脂、油塊、毛、肉屑、內臟雜物、未消化的食料和糞便等污染物，污染指標主要有pH、BOD、COD、SS和大腸桿菌等。外觀呈令人不快的血紅色，并具有使人厭惡的味。
肉制品加工污水一般都執行《肉類加工工業水污染物排放標準》
二、工藝選擇：
針對該項目具體污水水質的特點，本方案擬采用常規的“氣浮機（加藥）+A/O/O生物接觸氧化+消毒設備”工藝，該處理工藝較為成熟，操作運行方便，日常費用低廉，出水穩定，主要設備為鋼結構，考慮到周邊環境和衛生問題，故該污水處理工程決定采用全埋地式結構，上部覆土，種植花木、草坪，進一步美化環境。
三、工藝特點：
（1）工藝流程成熟，構筑物少，運行靈活，管理方便。
（2）基建投資省，運行費用低。
（3）處理效果穩定，出水水質好，可實現脫碳、脫氮除磷。
（4）污泥量少，污泥性質穩定，污泥處理費用低。
（5）能承受水量、水質沖擊負荷。
（6）污水處理系統自動化較高、管理方便。
五、設計依據：
·《人民共和國環境保護法》
·《肉類加工工業水污染物排放標準》
·《水處理設備制造技術條件》JB2932-86
·《污水綜合排放標準》（GB8978-1996）。
·《室外排水設計規范》（GB50014-2006）
·《建筑中水設計規范》（GB50336-2002）
·《建筑給水排水設計規范》（GB50015-2003）
·《給排水工程管道結構設計規范》（GB50332-2002）
·《給水排水工程構筑物結構設計規范》（GB50069-2002）
·《給水排水構筑物施工及驗收規范》（GB50141-2008）
·《水處理設備制造技術條件》（JB/T2932-1999）
·《電氣裝置施工及驗收規范》（GB50254~50259-1996）
·《電力建設施工及驗收技術規范》（DL5031-94）(管道篇)
·《聲環境質量標準》（GB3096-2008）
·《現場設備、工業管道焊接工程施工及驗收規范》（GB50683-2011）
·《城市污水再生利用 城市雜用水水質》（GB/T18920-2002）
·《機械設備安裝工程施工及驗收規范》（GB50231-2009）
·《城鎮污水處理廠污染物排放標準》（GB18918-2002）；
· GBJ15-188 －建筑給水排水設計規范；
· 給水排水標準規范實施手冊；
·室外排放設計規范（GBJ14－87）；
·環境噪聲標準（GB5096－93）；
·低壓配電設計規范GB50054-95；
· 《城市污水再生利用 農田灌溉用水水質》(GB 20922-2007)；
·我公司所完成同類工程所**的實際經驗和實際工程參數；
·《污水綜合排放標準》（GB8978-1996）。
· 污水排入城鎮下水道水質標準cj343-2010
