肉類真空腌制機批發商舒克機械專業生產銷售肉類食品腌制設備，滾揉機、鹽水注射機、不銹鋼肉料車、鹽水制備器、真空包裝機、蒸煮箱等肉食加工設備。
真空腌制機，即真空滾揉機，通常與鹽水注射機配套使用，大塊肉制品的腌制入味，一般先使用鹽水注射機注射后再使用真空滾揉機滾揉，小塊肉制品可以直接使用滾揉機腌制。
真空腌制機不但可以加工肉制品，還可以加工海產品、菜制品等。
滾揉機分類：
按照功能特性分為基礎型、真空型、真空制冷型；其中以真空型*較大。
肉類真空腌制機批發商，中國的肉類食品行業是新中國成立后發展壯大起來的。經過半個多世紀的持
續努力，特別是實行改革開放政策以來的20 多年，中國肉類食品行業的面貌日
新月異，已基本建立起以現代肉類加工業為核心，涵蓋畜禽養殖、屠宰及精深加
工、冷藏儲運、批發配送、商品零售及相關服務的完整產業鏈，在行業規模、技
術水平和產業素質等方面均取得了突破性的進展。
真空滾揉機是現代化肉制品產業化生產所*的一種設備，能夠在加工的過程中自行創造一個真空的環境，然后在這樣的真空環境下實現對肉的打磨，滾揉和腌制，通過真空滾揉機的處理，能夠使肉制品更加容易入味，生產出來的食品的口味也更加*，能夠引起人們的食欲。
肉類真空腌制機批發商配置優勢：
1、針對不同產品，可為用戶提供一字型和倒u型結構槳葉供用戶選擇。
2、主機及架體全部采用食品是不銹鋼，安全衛生，清洗方便。
3、用戶可根據產品自身工藝特點選配真空吸料，方便添加輔料及添加劑。
4、真空泵標配置國產，可選配進口品牌真空泵。
5、雙層真空過濾裝置，真空泵工作安全系數更高。
6、標配滾筒轉速為單速，用戶可自選變頻器加變頻電機實現滾筒的變頻調速，
食品在加工過程中加入真空滾揉工藝能夠節省大量的腌制時間。
真空滾揉機，顧名思義，其工作狀態是在真空狀態下進行，真空狀態工作空間處于負壓狀態，在這種情況下，原料變得蓬松，吸收入味快。
舒克真空滾揉機*的呼吸功能收到很多生產廠家的喜愛，呼吸功能是指在工作的過程中，真空工作狀態和常壓工作狀態交替循環，這種呼吸式真空滾揉機生產出來的產品，口感更加爽脆勁道，市場銷量更高。。
