核桃低溫真空油炸機生產廠家,在真空低溫油炸技術制成的果蔬脆片---口感酥脆、風味各異。真空油炸技術 保存了新鮮果蔬*的色澤、營養和風味,又具有低脂肪、低熱量和高纖維素的特點。低溫油炸食品含油率明顯低于傳統油炸食品,低溫油炸食品無油膩感,也不會產生3-4苯并笓和丙烯酰胺等致癌物,而且保存期長,加工范圍廣。
真空低溫油炸技術被食品界喻為“油炸技術的綠色革命”。
果蔬脆片被譽為“二十一世紀綠色食品”和“太空食品”。
核桃低溫真空油炸機
作為一種潮流食品,果蔬脆片幾乎占有了一種理想食品的全部特征。它符合食品的發展走向,順應了“傳統食品現代化、化的走勢”。開發果蔬脆片產品不僅能緩解農業“賣果難、賣菜難”的被動局面,為開發企業提供更多優質、價廉的果蔬原料。
真空低溫油炸技術有利于帶動農業產業化發展,提高農產品經濟價值,實現高產、優質、高效農業。
核桃低溫真空油炸機產品特點
① 口感酥脆,無油膩感;
② 保持果蔬天然色澤、營養和風味;
③ 無化學添加劑,無傳統高溫油炸食品可能的致癌隱患;
④ 食用方便,可干食單亦可復水食用,似新鮮口感;
⑤ 低脂肪、低熱量、高纖維素,含有*和微量元素;