諸城市尖峰機械有限公司位于山東半島東南部沿海開放城市、被譽為中國“恐龍之鄉”的諸城市，毗鄰青島經濟技術開發區，東臨青島港，南接日照港，鐵路、高速公路四通八達，有著良好的區位優勢。尖峰機械是專業從事肉類加工機械和蔬菜清洗機械的開發、設計、制造、銷售于一體的行業，經過*人才不懈的努力，尖峰機械已成為肉食加工機械和蔬菜清洗機械行業中具有較強競爭力。我們致力于讓每一位尖峰人都有著強烈的企業歸屬感，因為我們有著高標準的服務，良好的產品質量，更有著*的企業文化。
諸城市尖峰機械有限公司本著誠信共贏的經營理念，在食品機械和蔬菜清洗機械行業中得到客戶的高度評價，并在同行業中處于*地位。我們生產的主要產品有：滾揉機、斬拌機、真空包裝機、巴氏殺菌機、微波滅菌機、蔬菜清洗機等，可廣泛應用于肉類、水產品、速凍食品、罐頭食品、調理食品等諸多行業。我公司有一套完整的質量控制體系，*的設計理念，為產品的可靠性打下堅實的基礎。我們生產的產品不僅遍布國內外，還遠銷東歐、東南亞等地區，受到客戶*好評。
我公司在強化尖峰品牌意識的同時，更加重視產品的質量，因而公司產品定位是“高質量、高服務、低價格”。在公司的成長過程中，采取滲透定價的市場策略，采取較高重量、較低價格的市場進入模式，在逐步擴大市場的同時，更加重視產品的質量和服務，以良好的客戶服務體系、高性價比的產品贏得廣大消費者的*好評。
我們擁有*的管理團隊，良好的企業文化，長遠的公司發展戰略，*的市場拓展策略，“高質量、高服務、低價格”產品的定位，因而我們成長的腳步能夠走得穩健而長遠！
尖峰的管理，尖峰的品質，尖峰的團隊是企業發展的有力保障！
尖峰機械真誠與您攜手共創美好明天！
簡介：
小型真空滾揉機是我公司根據市場需求開發的一種小型設備，廣泛應用于食品加工實驗室，學院食品工程實驗室，學校食堂，以及餐飲行業 .滾揉機又稱腌制機，是通過翻滾、碰撞、擠壓、摩擦來完成的，它是塊狀類西式肉制品生產中最關鍵的一道工序，是機械作用和化學作用有機結合的典型。對產品的切片性、出品率、口感、色澤都有很大影響。
滾揉機分為真空滾揉機和普通滾揉機，真空滾揉機可以真空使用，也可以非真空使用，但是普通滾揉機是不能抽真空的，只能用于普通的混料，這種是不長見的。滾揉機是利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打、達到按摩、腌漬作用。滾揉機整體都是304不銹鋼材質，由控制系統，架體，真空滾筒，真空泵等組成。主要應用于肉制品的加工。
真空滾揉機是用于肉類制品的腌制和原料在真空狀態下混合的專用設備，通過真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松，使常壓腌制變為負壓腌制，通過轉動摔打，使靜態腌制為動態腌制，在恒定的溫度條件下，使自然腌制變為強化腌制，提高了工作效率。
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