大雞排油炸機 大雞排上粉機 大雞排全自動油炸線
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油炸機、油炸設備可用于：雞排淺油炸：
1、原料挑選：雞胸肉（根據客戶工藝挑選油炸的產品）
2、原料調味
3、裹fen掛漿：主要用玉米淀粉、玉米粉、大豆拉絲蛋白、小麥淀fen、木薯淀fen。根據不同產品，結合油炸產品自身的工藝。
裹粉主要作用使油炸產品在油炸過程中能夠保護肉的鮮嫩。
哪里有賣大雞排油炸機實力廠家淺油炸速凍產品
上漿：直接上濃漿、稀漿。
稀漿可以使油炸產品比較薄脆，保護油炸產品內部口感汁液豐富，油炸時間較短，適合油炸是時間較短。
濃漿能夠充分保護肉類，適合雞排、鹽酥雞等油炸時間較長的產品。也可以提高油炸產品的產量出品率。
大雞排油炸機 大雞排上粉機 大雞排全自動油炸線不銹鋼材質、油水分離、自我清潔、自動控溫、配有漏電保護裝置、炸制食品互不串味、環保，油煙少。
采用通用的油水混合工藝設計，從根本上解決了傳統式油炸機的弊端，和普通油炸鍋相比，更節省食油。延長食油的使用周期，一機多用，無須換油可炸多種食品，無油煙，不串味，省時環保
所炸食物不但色、香 味俱佳，外觀干凈美觀，且提高了產品品質，延長了貨架期。
設備設有自動出料裝置，操作方便，使整鍋產品的顏色，油炸度*。
大雞排油炸機實力廠家淺油炸速凍產品清洗時的要點：
1、用刷子清洗設備時，需要把設備停下來。不能停下來的情況下，清洗時要特別注意驅動連接部和搬運部。
2、操作盤和驅動馬達不能進水。
3、各裝置裝卸時必須有數人一起完成。
4、加黃干油時必須停止設備的運轉。
5、清洗后油槽中的水必須*擦去。
電加熱油炸機適用于肉類、水產、蔬菜、面食等制品的油炸加工，以電、燃氣為加熱能源，操作簡單、安全、易清洗、維修方便、節省油耗。電加熱油炸機由手動起吊系統、電起吊系統、*的產品輸送系統、排渣系統、加熱系統、排煙系統、電氣系統等組成，內部采用*的油水混合技術，*改變了傳統油炸設備的結構，從根本上解除了傳統油炸機的弊端。全不銹鋼結構,做工精細,美觀、堅固、耐用。
1、本設備采用*的油水混合油炸技術，*改變傳統油炸設備的結構。科學的利用植物油與動物油的比重關系，使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈；采用從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解煎炸油的氧化程度，抑制酸價的升高，從而延長煎炸油的使用壽命。*的產品工藝和科學的產品結構是用戶節省能源。
2、本設備是連續炸物機，食品從機體的入料口輸入后，隨輸送帶在熱油中通過時唄油炸熟化，并從機體的出料端輸出。由電加熱系統、網帶輸送系統、網帶提升系統、油溫自動控制系統、自動過濾系統等幾部分組成。
3、本設備通過電熱管加熱油槽里的油，網帶自動輸送系統托帶食品從油槽內通過，即完成了食品烹飪加工。雞排油炸機、雞柳油炸線、雞柳生產線
4、網帶輸送系統采用上網帶和下網帶分體式結構，上網帶可以上下調整，以適應不同高度的油炸產品。食品被夾在雙層網帶之間，保證油炸過程*而且不會上浮，上下雙層網帶拖帶食品從鍋體內通過，即完成了食品烹飪加工。用戶可以根據油炸食品時間，調整輸送帶速度（變頻調速），以滿足生產需要。
5、網帶提升系統采用減速機提升方式，同步性好，網帶提升安全、平穩、方便、自鎖性強、維護方便，使油槽和網帶的清洗變的更加方便。雞排油炸機、雞柳油炸線、雞柳生產線
6、油溫自動控制系統，通過溫度傳感器測量鍋體內煎炸油的實際溫度，并傳達到溫控儀表。設定好溫控儀表內相關參數后，當溫度達到設定溫度后，加熱系統將停止加熱；若溫度超過預設報警值時，將斷開加熱系統，并報警。（溫控儀表參數設置詳見相關說明書）雞排油炸機、雞柳油炸線、雞柳生產線
7、自動過濾系統采用油水混合結構，使炸制食品過程中產生的食品殘渣、多余水分、重金屬等很快脫離高溫區，沉入到低溫區，隨水排掉；當煎炸油過分干燥時，水層又可供給炸制油層適當的水分，降低油炸產品出現焦化、炭化現象；有效地減少了炸油中的有害物質，從而延長了換油周期，節油效果可觀，并且炸出的食品味美色鮮，有利健康。
公司簡介：
公司2013年引進*進的加工設備和純熟的生產技術。以及大批具備多年實踐經驗豐富的生產團隊，*時間為客戶提供完善成套的解決方案。公司經過多年的努力和創新，所生產的加工設備被國內外食品企業采用并建立了良好以及*的合作關系。并且產品設備的銷量，專業技術的質量及完善的售后。在同行業一直處于地位。炸雞排設備價格、油炸機、油炸設備
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