磁加熱蔬菜攪拌炒鍋設備 *蔬菜攪拌炒鍋 用途
廣泛應用于餡料,火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、香其醬等各種醬料的炒制,糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,更是備受餡料醬生產業、肉制品熟食業、調味品業等加工業的青睞,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
磁加熱蔬菜攪拌炒鍋設備 *蔬菜攪拌炒鍋 特點
電磁炒鍋整個生產過程全部由德國西門子PLC智能化控制和全自動德國西門子觸摸屏人機界面。設置多階段炒制配方工藝,根據不同物料的屬性可以存儲炒制溫度、炒制時間、炒制轉速、炒制功率等工藝,杜絕人工操作的誤差。大大提高產品品質,使每一鍋炒制的產品品質均一穩定,所有參數由PLC觸摸屏很方便的輸入,且可預先貯存5組工藝參數,更換物料品種時只需調出相關的工藝參數即可。
底料行星攪拌炒鍋設備 *麻辣底料攪拌炒鍋 結構
1、全自動紅外線*節能炒鍋,攪拌刮底刮邊*,物料受熱均勻。
2、節能環保,節能率達到40%以上,安全穩定無明火。
3、出料方便快捷,液壓翻鍋出料