鹽焗雞烘烤爐
鹽焗雞是我們南方地區的一道美食,特別是在廣東鹽焗雞是人們家常菜肴,鹽焗雞家常做法是雞肉先通過調味品腌制后瀝干后,把雞肉拿鹽焗雞專用紙包起來放在已經有鹽的鍋里埋起來然后用火慢烤,傳統鹽焗雞烘烤通用明火進行來做,烘烤后的鹽不能夠重復利用,如果生產量大的話工人做起來很累,鹽焗雞烘烤后不均勻。
我公司是一家專業制造,,的企業,我公司制造的鹽焗雞微波烘烤爐,采用微波加熱原理,可以對雞肉均勻的加熱,一次可做8-16只鹽焗雞,所用時間15-20分鐘,設備用電,避免了傳統人工烘烤炒制,使用方法向給家用微波爐一樣簡單,烘烤鹽焗雞比傳統更加美味,鹽焗雞的味道可以滲透到雞肉的骨頭里面,骨頭嚼起來也比較酥脆。
鹽焗雞烘烤爐的參數和型號:
1、微波總輸入功率:15KVA
2、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、微波頻率:50±50MHz
4、微波輸出功率:12KW(分段可調)
5、用途:雞肉加熱、烘烤、殺菌。
6、可控制溫度范圍:0℃~300℃
7、設備尺寸(長×寬×高)約:1680×1650×1080mm。
8、微波饋入部位:三面饋入
9、每層布置四只微波發生器,采用倆個按鈕控制。
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