深圳市三寶制冷設備有限公司是專業制作冷庫,安裝冷庫,以及維修冷庫。食品冷庫,凍肉冷庫,水果保鮮冷庫,速凍冷庫都有制作。專業生產、設計、安裝冷庫設備及冷庫工程。免費上門設計安裝冷庫,24小時售后服務,對安裝后的冷庫實行跟蹤,免費保養。新型冷藏用室內組合式冷。室內組合式冷庫是冷藏、冷凍、保鮮食品理想的中小型制冷裝置。用于保鮮冷藏,冷庫庫溫可在0-5范圍內隨意調整;用于低溫冷藏,冷庫庫溫可在-15--25范圍內調整。
冷庫種類:
三寶冷庫種類分為:活動冷庫、拼裝冷庫、組合冷庫、大型冷庫、速凍庫、冷凍庫、冷藏庫、保鮮庫、氣調庫等。
冷庫應用范圍:
三寶冷庫廣泛應用于超市、工業、外貿、食品、水產、畜牧、醫藥、旅游、鐵道、*、賓館、食品加工等行業。
1.組合式冷庫空氣凈化除異味
采用新型電子除異味裝置,利用高壓放電電離空氣產生臭氧,使其與庫內異味成分(硫化物)發生化學反應,把異味消除,有效抑制庫內微生物生長,保持庫存食品的清潔衛生。本裝置除異味有效率達95%以上,無需人工操作,能耗少,且使用壽命長。
2.組合式冷庫多樣化配套
保溫材料選擇多樣化:保溫芯有聚氨脂、聚苯乙烯等。面板材料有玻璃鋼、彩塑鋼、不銹鋼、浮雕鋁板等;制冷主機選擇多樣化:可選擇進口或國產不同品牌的制冷壓縮機;冷庫用途多樣化:有溫度0℃到15℃的保鮮庫,有低溫冷藏庫(溫度從-28℃至-18℃)或具有以上兩種溫度的一體雙溫型冷庫。
3.組合式冷庫智能化控制系統
微電腦自動控制柜,實現冷庫日常運行的全自動控制。
4.*優化合理的系統配置
制冷設備系統的合理匹配,在性能的發揮起著至關重要的作用。公司經過多年的工程實踐,采用*系統匹配,使制冷設備達到*的制冷量及的運行效果。
一、冷藏庫一般是不定期的逐步的將食品放入冷庫,經過一段時間,冷庫的溫度達到-18℃,取貨也是不定期、不定時的。對這“一段時間”沒有具體要求,這就是典型的冷藏庫。
二、聚氨酯庫體:就是庫體為聚氨酯硬質泡沫塑料(PU)為夾心,以涂 塑鋼板等金屬材料為面層,將材料*的保溫隔熱性能和良好的機 械強度結合在一起。具有拼裝方式簡便快捷,保溫隔熱年限長,維 護簡單,費用低以及高強質輕等特點,是冷庫保溫庫體選擇的* 材料之一。
三、聚苯庫體:就是庫體為聚苯乙烯泡沫塑料(EPS)為夾心,以涂塑鋼板等金屬材料為面層,將材料*的保溫隔熱性能和良好的機械 強度結合在一起。具有拼裝方式簡便快捷,保溫隔熱年限長,維護簡單,費用低以及高強質輕等特點,是冷庫保溫庫體選擇的*材 料之一。
四、冷藏庫的特點:
1、高性能的原裝制冷機組,高效節能、品質;
2、高效的蒸發器;3、*的微電腦控制系統和*的控制方法;
4、優質的冷庫板,占地面積小、保溫性能好;
5、多年的冷庫設計、安裝工作經驗,龐大和高效率的技術群體;
6、*的施工機械,*的安裝工藝;
7、專業的施工隊伍,每個施工人員均具有*的制冷工程施工經驗,經過嚴格的崗位培訓,持證上崗。
冷凍庫
冷凍庫的庫溫一般為-22~-25℃
低溫庫的溫度是在-20°C以下,因為海產品和冷飲需要在-20°C以下才不會變質,如達不到-20°C海產品鮮味就截然不同。低溫庫的特點是不定期逐步地將儀器放入冷庫,經過一段時間冷庫的溫度達到-20°C,對這段時間沒有特殊的要求,但是對庫溫是嚴格要求,在-18°C~-23°C之間就是典型的低溫庫,但儲藏含乳制品的冷飲,庫溫應定在-20°C~-28°C即可,但這兩種不同的溫度需要不同等級的設備,設備投資有很大的差距。
大多數專業制冷人事認為冷凍庫的溫度越低越好,冰存物的保存期限可以延長,但有時應依據各種物品所需要的保存溫度而定,以蔬果類,過低的儲藏溫度易導致凍傷發生,而肉類產品溫度低可保存較長時間。但以經濟與能源觀點來考慮,就應以保存時間*來選擇儲藏溫度,如肉類在-18°C下可儲存4-6個月,在-23°C下可存儲8-12個月,因為肉類在5個月內就要到消費者手上,所以有時會考慮是否選擇-23°C的保存溫度,因此,冷凍庫設計必須依存物的商品命周期,與其有效的保存環境來選擇合適的保存溫度。
預冷方法
空氣預冷:空氣預冷方法具有空氣溫濕度易調節、可用于各種食品冷卻冷藏運輸、設備造價低等優點。
真空預冷:依據水隨壓力降低其沸點也降低的物理性質,將預冷食品置于真空槽中抽真空,當壓力降低到一定數值時,食品表面的水分開始蒸發,吸收汽化潛熱,使食品自身被冷卻的方法就是真空預冷方法。
水預冷:利用水將被冷卻食品從初始溫度降至到所需要的終點溫度的方法稱為水預冷方法。
低溫庫特點:
1、*的丹佛斯美優樂原裝制冷機組,高效節能、品質
2、高效的菲加邦吊頂蒸發器;
3、*的微電腦控制系統和*的控制方法(負壓停車);
4、優質的雙面彩鋼聚苯冷庫板,占地面積小、保溫性能好;
5、*的施工機械,*的安裝工藝;
保鮮庫
保鮮庫的溫度一般在( +2 ℃~ +5 ℃)
主要用于果蔬、乳品、鮮蛋、鮮肉等的保鮮,使食品保持較低的溫度,而溫度一般又不低于 0℃。食品低溫貯藏并非溫度越低越好,也并非任意低溫條件下所有食品都能取得良好的貯藏效果。食品在保鮮庫內貯存一般不影響其內部組織,保鮮能使食品保持原有的風味和新鮮程度,同時客戶也不應追求過低的貯藏溫度,溫度的降低將直接帶來設備初投資和運行費用的增加。
保鮮貯藏是抑制微生物和酶的活性,延長水果蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮是現代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮貯藏可以降低病源菌的發生率和果實的腐爛率,還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達到阻止衰敗,延長貯藏期的目的。
保鮮庫特點:
1、*的丹佛斯美優樂原裝制冷機組,高效節能、品質;
2、高效的菲加邦吊頂蒸發器;`
3、*的微電腦控制系統和*的控制方法(負壓停車);
4、優質的雙面彩鋼聚苯冷庫板,占地面積小、保溫性能好;
5、*的施工機械,*的安裝工藝;
6、專業的施工隊伍,每個施工人員均具有*的制冷工程施工經驗。
冷藏庫
冷藏庫的溫度一般為( -15 ℃~ -18 ℃)
冷藏庫,是在把不同溫度的冷卻食品和凍結食品在不同溫度的冷藏庫內作短期或*的儲存。主要適用于肉類、水產等食品貯存。
一般來說冷藏是將有此類需求的食品,為了保持它要求的溫度保質儲存。因為,溫度降至 -15 ℃ 以下,食品凍結率較高,微生物和酶類基本上停止活動、生長,氧化作用也非常緩慢。所以食品可以貯存較長時間,并有較好的冷藏質量。
此外,冷藏食品還要求庫內溫度要相對穩定,溫度過大的波動將會引起食物的*變質。
聚苯庫體:就是庫體為聚苯乙烯泡沫塑料(EPS)為夾心,以涂塑鋼板等金屬材料為面層,將材料*的保溫隔熱性能和良好的機械強度結合在一起。具有拼裝方式簡便快捷,保溫隔熱年限長,維護簡單,費用低以及高強質輕等特點,是冷庫保溫庫體選擇的*材料之一。
冷藏庫特點:
1、*的丹佛斯美優樂原裝制冷機組,高效節能、品質;
2、高效的菲加邦吊頂蒸發器;
3、*的微電腦控制系統和*的控制方法(負壓停車);
4、優質的雙面彩鋼聚苯冷庫板,占地面積小、保溫性能好;
5、*的施工機械,*的安裝工藝;
6、專業的施工隊伍,每個施工人員均具有*的制冷工程施工經驗,經過嚴格的崗位培訓,持證上崗。