新疆葉城大型蔬菜烘干流水線安裝調試現場

基本構成

- 進料裝置：負責將待烘干的果蔬有序輸送進烘干流水線，可實現均勻、持續進料，保障后續烘干流程的穩定開展。比如有的采用輸送帶進料，能自動把果蔬輸送到相應位置。

- 烘干箱體：這是核心部分，內部營造出適合果蔬烘干的環境。其通過加熱系統來升高溫度，同時配備通風系統保證熱空氣均勻循環，讓果蔬能在合適的溫濕度條件下逐步脫去水分。像常見的有采用電加熱、蒸汽加熱等不同加熱方式的烘干箱體。

- 輸送系統：通常是由多條輸送帶組成的連續輸送結構，能讓果蔬在烘干箱體內按設定的路線移動，確保果蔬各個部位都能充分接觸熱空氣，實現均勻烘干。

- 控溫系統：可精準調節烘干箱體內的溫度，依據不同果蔬種類、初始含水量等因素，設定并維持適宜的烘干溫度范圍，避免溫度過高破壞果蔬營養成分或溫度過低導致烘干效果不佳。

- 排濕系統：及時排出烘干過程中產生的濕氣，使烘干環境濕度保持在合理區間，加快烘干速度，提升烘干效率。

- 出料裝置：把烘干好的果蔬從流水線末端平穩輸出，方便后續的收集、包裝等操作。

工作原理

果蔬被放置在輸送帶上進入烘干箱體后，加熱系統產生的熱空氣在通風系統作用下，、均勻地與果蔬接觸，使果蔬內部的水分受熱蒸發變成水蒸氣，然后排濕系統將水蒸氣排出，隨著果蔬不斷在輸送帶上移動，持續的熱交換讓果蔬的含水量逐漸降低，直至達到預設的烘干標準后通過出料裝置輸出。

優勢

- 提高效率：相較于傳統的自然晾曬或者單臺烘干設備，流水線式作業可以批量處理果蔬，大大縮短了烘干時長，在短時間內就能處理大量待烘干的果蔬產品。

- 保證質量：精準的控溫、排濕以及均勻的熱循環，保留果蔬的營養成分、色澤、口感等，烘干后的果蔬品質較為穩定且優良。

- 節省人力：整個流程自動化程度較高，從進料到出料基本不需要過多人工干預，降低了人力成本，也減少了人工操作可能帶來的誤差。

適用范圍

適用于多種果蔬的烘干，比如蘋果、香蕉、芒果等水果，以及香菇、木耳、豆角等蔬菜，還可應用于中藥材等其他農副產品的烘干加工。

不同廠家生產的果蔬烘干流水線在規格、功能、具體的技術參數等方面會有所差異，用戶可根據自身的生產規模、果蔬種類、烘干要求等來選擇合適的果蔬烘干流水線。