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餐飲行業強勁發展也帶動了上游
商用廚房設備制造行業的迅速發展與進步。商用廚房設備行業屬于朝陽行業,近幾年伴隨著國內廚電設備技術的革新,推動了
炊事設備行業整體升級,并且在新技術的助力下進入產業升級階段。商用廚房設備在產品功能、節能、設計、安全以及智能等方面實現換擋升級,但也有個別廠商的產品存在不合格問題。
【閱讀全文】 也可以看到對于一些大型的茶飲連鎖品牌而言,通過配備冷庫等設備保障供應端生產原料與食材供應存在一定的必要性。尤其是隨著如今新鮮的水果成為茶飲中不可或缺的重要組成部分,也可以看到不少茶飲品牌都開始不斷完善供應鏈,確保門店鮮果供應,而冷藏庫等作為相當重要的基礎設施,發揮了關鍵作用。
【閱讀全文】 通過現代提取、分離、純化技術,提取的茶色素,已在茶飲料、茶食品、茶保健品等茶制品得到應用,之后再延伸到大健康產業,包括天然藥物、功能食品、酒等等,甚至動物的飼料等,大大延長了茶色素產業鏈,提高產品附加值和產品競爭力,有效地支撐我國茶制品產業由原料級產品向深加工產業轉變,助推產業快速發展。
【閱讀全文】 目前越來越多的餐飲經營者積極影響號召,安裝符合凈化要求的抽煙機械,但是時常用戶會因為疏忽油煙凈化器忘記使用,或者操作不當和使用不規范,或者未注重清理保養工作,再者煙凈化器長時間未使用等原因,導致油煙凈化效果不理想,油煙排放不符合標準。
【閱讀全文】 隨著新疆酒企建立專門的釀酒葡萄技術研究中心等,傳統的葡萄酒釀造工藝得以更好的與自動化加工相結合。目前來看,與傳統的破碎、古法熬制工藝等相比,先進的過濾設備能夠更好的保障酒品澄清,同時自動化加工生產線能夠穩定產量和品質,并充分滿足量產的釀酒葡萄加工需求,得出的成品葡萄酒也同樣具備濃郁醇香、回味綿長的口感。
【閱讀全文】 隨著近年來牛奶分析儀、牛奶檢測盒等一系列食品檢測設備不斷優化升級,牛奶質量檢測水平也在不斷提高。例如當下的牛奶檢測盒可以對乳制品中的蛋白質含量、生熟度、新鮮度、堿性物質等分別進行多維度的檢測。牛奶分析儀則可對脂肪、密度、蛋白質、乳糖等參數進行高準確度的檢測分析。
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