食品機械設備網5月25日行業熱點聚焦

2021-05-25 19:02:22 來源：食品機械設備網整理閱讀量：8541

　　大家好，又到了今日聚焦的時間了，食品機械設備網小編向大家精心整理了食品機械行業今日要點內容，方便業內人士了解行業發展概況、社會熱點，能夠借此探出一些商機。

　　在糧食儲藏方面，加快推廣建設經濟、適用、防蟲、防霉儲糧新裝具，并推廣應用氣調儲糧、低溫和準低溫儲糧等技術。目前，0.5-2噸農戶儲糧裝具和10噸農戶倉，10噸至20噸中小型農村烘干整理裝備，都已推廣應用。農戶儲糧損失可由8%降至2%以下，國有糧食儲備倉庫糧食儲藏周期綜合損失率已降至1%以內。【閱讀全文】

　　近幾年，果蔬脆片因其口感酥脆，并保留了果蔬本身味道、色澤、營養成為消費市場的香餑餑。而秋葵也搭上了果蔬脆片的“順風車”，在真空油炸脫水或非油炸脫水的工藝下，通過真空油炸機或真空凍干機器加工制成口感酥脆，有著香辣、椒鹽、奶油等多種風味的干制品。其中，真空油炸機制成的秋葵干香脆可口，有膨化的效果。【閱讀全文】

　　針對飲用水生產準入門檻較低的情況，市場監管方要嚴格規范和落實核查桶裝水生產商戶或企業的準入資格證，并對相應的生產環境、生產設備、工作人員健康衛生情況等進行檢查。同時，應定期對上市的桶裝水進行標志、標簽的核查，也要合理利用飲用水快速檢測設備等對水品質進行抽檢。【閱讀全文】

　　對于生豬屠宰加工企業來說，豬肉各個部位細分產品并不是一件容易的事，單純依靠手工操作是無法滿足規模化、標準化處理要求。例如豬肥肉與豬皮緊挨著，想要去掉豬皮獲取下部的肥肉，這還要得益于豬肉去皮機設備。據了解，豬肉去皮機設備采用可調式刀座，便于調整去皮厚度，有效地獲取所需要的豬肉部分。【閱讀全文】

　　夾層鍋配備的自動溫度控制系統與其受熱面積大、加熱均勻等效果，有利于高粱飴熬制過程中的火候把控，使產出的高粱飴有韌性、有彈性又細膩。澆注機、脫模機等搭配則能進一步省時省力，并確保糖果外形的完整性，再加上自動化的生產線能夠使得精心配比后的配料精準性提升，得出的高粱飴品質也將實現更高的穩定性和統一性。【閱讀全文】

　　氣泡水的風行，離不開消費者對碳酸飲料的喜愛。氣泡水作為新型碳酸飲料的一種，主打著低脂、低糖、低熱量等概念，且風味口感良好，消費者在享受健康的同時，依舊能體會到傳統碳酸飲料帶給人們那種氣泡在齒間炸裂的感覺。在氣泡水“無糖”“健康”概念的推動下，不少飲料企業紛紛布局氣泡水市場，爭奪份額。【閱讀全文】

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