食品機械設備網2021年11月9日行業熱點聚焦

2021-11-09 17:56:03 來源：食品機械設備網整理閱讀量：3810

　　大家好，又到了今日聚焦的時間了，食品機械設備網小編向大家精心推薦食品機械行業今日要點內容，方便業內人士了解行業發展概況、社會熱點，能夠借此探出一些商機。

　　固然油脂智能化加工生產使得食用油自動化、智能化程度不斷提高，如從前期油料分選、浸出(或壓榨)、過濾，再到吹瓶、洗瓶、理瓶以及灌裝、貼標、封瓶等賦能工廠自動化運轉，有效替代人工操作，可將油脂生產線配置人數縮減至幾人，可幫助企業大大減少用工及運營成本。此外，配備機械臂、傳感器和智能系統，實現對食用油生產實時監控，確保油品。【閱讀全文】

　　得益于近年來成套的凈菜加工設備、包裝生產線以及各種食品機械等已經走向自動化，有機食品加工車間煥然一新。例如淄博一家有機食品公司現今在香菇生產中就采用了菌棒生產流水線，從一開始的拌料、制棒、上架，到后續的裝袋、扎口，整個生產環節十分快捷。還有北京一企業則打算投建凈菜加工中心，使形態有差異的有機蔬菜都能更好地發揮其價值。【閱讀全文】

　　雖說價格戰在一定程度上能帶動產品銷量，但最終還是要回歸鮮奶品質和新鮮上。由于低溫鮮奶的運輸和儲存都須在2℃-6℃的低溫環境，一方面抑制細菌繁殖，另一方面保持營養的活性，因此低溫鮮奶對冷鏈運輸具有很高的要求。在消費升級提高了消費者的品質追求之下，低溫鮮奶加工企業也從生牛乳原料、加工，到運輸、配送、銷售等全鏈條嚴把關，確保每一滴鮮奶新鮮、營養、安全，讓鮮活營養直達消費者手中。【閱讀全文】

　　糧食產業不僅僅局限于供給人食用的部分，提升糧食副產物綜合利用率也是促進糧食產業高值化發展的重要組成部分。在山東壽光，巨能金玉米開發有限公司自成立以來就格外關注玉米的開發利用，并先后在玉米秸稈轉化、玉米深加工過程挖掘中取得進展，打造出可在各行各業廣泛應用的賴氨酸、淀粉糖、D-乳酸、有機生物肥料、生物基新材料等產品，玉米產業附加值不斷提高。【閱讀全文】

　　食品檢驗的內容通常包括對食品的感官檢測以及食品中營養成分、添加劑、有害物質的檢測等，檢測中也常常會用到儀器設備，如氣相色譜儀、高效液相色譜儀、離子色譜儀、原子光譜儀、分光光度計等等。近日，中國人民警察大學預算金額118.35萬元的食品藥品分子檢測平臺儀器設備購置公開招標，望符合條件的企業積極競標。【閱讀全文】

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