食品機械設備網2021年12月17日行業熱點聚焦

2021-12-17 18:01:32 來源：食品機械設備網整理閱讀量：8858

　　大家好，又到了今日聚焦的時間了，食品機械設備網小編向大家精心推薦食品機械行業今日要點內容，方便業內人士了解行業發展概況、社會熱點，能夠借此探出一些商機。

　　本次食機展采用“6+40”展館設置，參展企業也通過選擇符合自己產品展示的展區，設立專屬直播間，并采用視頻、直播等多形式、多角度展示自家的翻轉式風干機、實驗釜、金屬探測器、金屬分離器、全自動漂燙機等主打食品加工機械，既給足了展商、采購商及觀眾參展、觀展新鮮體驗感，又增強了溝通、交流、互動體驗。【閱讀全文】

　　像是以反滲透法進行加工的啤酒脫醇設備，主要通過高效的反滲透系統完成預濃縮、滲濾、酒精調整、清洗等工序，對小分子揮發物質等進行高質量分離后得到成品，能夠較好的控制無醇啤酒酒精度達標。還有機械企業針對低壓蒸餾法高成本的難題，開發了以脫醇菌種固定化技術為基礎的脫醇設備，利用特定菌種對酒精等物質進行分離，確保脫醇。【閱讀全文】

　　例如核桃產后加工作為影響其品質與后續效益的重要組成部分，脫青皮、破殼取仁、去種皮等加工環節存在難點，一方面是人工加工下生產效率、穩定性較低，另一方面則是盡管近年來出現的一些破殼破殼取仁設備等雖然已經能夠大體上滿足生產需求，但在針對不同品種的核桃加工等細節上還有一定成長空間，對此，加快相應加工技術、加工裝備的技術攻關和規范很有必要。【閱讀全文】

　　冷鮮肉、包裝肉、品牌肉有了更大的市場空間，將帶動切肉機、絞肉機、包裝機的設備需求。在“山東省肉類產業聯盟大會暨山東省肉類協會八屆三次會員代表大會”上也提到，肉類加工企業要實現加工過程智能化。榮華、春雪等一批企業，引進先進的屠宰加工和分割生產線，極大減少用工勞動成本，實現了肉雞加工全過程標準化、智能化。山東省肉類加工產業正在快速向肉類產業高級化、數字化、智能化方向發展。【閱讀全文】

　　秸稈高值化技術已獲不少企業“搶灘登陸”，并在生物基尼龍和降解塑料兩個領域取得突破。筆者獲悉，凱賽生物已開發出高效生物質纖維的預處理、纖維素糖化、雜糖生物利用等綜合技術，并利用秸稈生產乳酸已取得初步成果。而河南星漢生物建起規模非常大的、年產1000噸的玉米秸稈制L-乳酸中試線，實現聚乳酸產業從原料到終端產品的全鏈閉合。【閱讀全文】

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