糧食總產量再創新高藏糧于技強化穩產、增產、保質支撐

2021-12-20 11:48:54 來源：食品機械設備網整理編輯：Mary 閱讀量：9201

　　農業是國民經濟的基礎，糧食事關國運民生。2021年，全國糧食再獲豐收，糧食產量連續7年穩定在1.3萬億斤以上，由于供給充足，我國糧食市場運行總體平穩。另外，“藏糧于地，藏糧于技”，糧食生產出路還在于科技，綠色儲糧技術的不斷進步，以及物聯網、5G等新一代科學技術快速發展，也為糧食綜合生產能力穩步提高，為糧食穩產、增產和糧食質量安全奠定了堅實的基礎。

　　臨近年底，國家統計局發布豐收喜報：今年全年我國糧食產量再創新高，達到13657億斤，比上年增加267億斤。至此，我國糧食生產已連續7年保持總量在1.3萬億斤以上，糧食生產喜獲十八連豐。俗話說：“手中有糧，心中不慌。”今年的糧食豐收，為“十四五”時期我國農業高質量發展開了個好頭，也給來年的創收帶來信心。

　　今年以來，在洪澇等自然災害多發、國際糧價大幅波動的情況下，再加上在疫情影響下，能夠實現“十八連豐”難能可貴，說明我國糧食穩產增產長效機制卓有成效，穩糧增糧體系機制逐步形成和完善，符合我國糧食生產實際，體系運行有效。整體來看，由于供給充足，我國糧食市場運行總體平穩，并且多省份糧食產量也取得不錯成績。

　　近日，安徽省統計局公布經濟運行情況，經濟運行總體平穩，其中包括安徽糧食產量連續6年突破800億斤，即全省秋糧實現恢復性增產，產量457.7億斤，比上年增加6.5億斤，增長1.4%。全年糧食再獲豐收，總產817.5億斤，較上年增加13.7億斤，增長1.7%。而2021年江西省糧食總產量為438.5億斤，比上年增加5.7億斤，增長1.3%，該省糧食產量連續九年穩定在430億斤以上。

　　河南作為農業大省、糧食生產大省。該省一直牢牢抓住糧食這個核心競爭力，深入推進優質糧食工程，在鄉村振興中實現農業強省目標。該省也一直全力穩政策、穩面積、穩產量，糧食總產連續5年超過1300億斤，2020年達到1365億斤。據說，今年全省夏糧總產760.64億斤，單產445.43公斤/畝，均居全國第一。

　　當然，近年來，儲糧技術的不斷進步，以及大數據、物聯網、5G等技術快速發展，更為糧食產量和生產效率的提升，以及糧食質量安全提供了科技支撐。例如，內環流控溫儲糧技術是近年來國內興起的一項綠色儲糧技術。同傳統的空調控溫技術比較，該技術運行成本小，還可以杜絕與外界空氣的濕熱交換，起到均衡糧溫和降低倉濕的作用，對防控結露和防蟲都有明顯效果，實現了綠色、保鮮儲糧，進而確保了糧食安全。

　　此外，不少地方也在積極加強糧食科技攻關，強化創新應用，提升糧食生產裝備和加工技術水平等，延伸糧食產業鏈、提升價值鏈、打造供應鏈，實施“綠色儲糧”“數字豫糧”工程，建造智能化糧庫等，實現糧食質量安全和現代高效農業相統一，也為“十四五”期間，我國農業技術水平將進一步提升提供強有力的科技支撐。

　　2021年，全年糧食產量再創新高，為確保國家糧食安全、應對復雜多變的國內外形勢、克服各種風險挑戰提供了有力支撐，為“十四五”開好局，推動經濟社會高質量發展，構建新發展格局奠定了堅實基礎。不過，在全球糧食安全面臨更嚴峻挑戰的大環境下，還應加大努力促進農業發展，提高糧食綜合生產能力，減少糧食損失和浪費，推動建設更可持續的農業糧食體系。

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