揚州推動食品加工業智改數轉，夯實產業根基

2023-12-28 10:29:14 來源：食品機械設備網整理閱讀量：13138

　　近日，揚州市工信局聯合廣陵區政府舉辦《揚州市食品加工行業智能化改造數字化轉型解決方案》(以下簡稱《方案》)發布暨路演活動。

　　《方案》指出食品加工產業屬于揚州“613”產業體系中的生命健康產業集群新型食品產業鏈，是揚州重點發展的產業之一。2023年，揚州市食品加工規模以上企業117家，1-10月實現開票銷售158億元，同比增長18.2%。

　　《方案》分析，揚州市食品加工行業經過多年發展，形成了一定的基礎實力和部分領域的特色優勢，但是要素制約日益趨緊、創新支撐動能不足、產業結構亟待優化等問題依然突出，轉型任務依然艱巨而繁重，推動智改數轉還有很大提升空間。

　　《方案》除介紹食品加工行業的發展現狀之外，還分析了食品加工行業企業發展面臨的挑戰和痛點。目前，食品行業的食品安全、食品質量、質量追溯的行業標準進一步提高；招工難，人力成本高；進出貨流量大，品種繁多，配方復雜，管理困難等。對此，方案提出食品行業智能化工廠的建設標準，并從生產管理、質量管控、物料管理、智能倉儲、智能運營等環節提出智改數轉網聯的實施路徑。

　　據揚州市工信局副局長趙寬安介紹，當下，全市企業實施智改數轉的分為濃厚。今年，市工信部門在這1600家診斷方案的基礎上，分行業提煉行業級通用解決方案，全力推進日化、機械裝備、微電子、電線電纜、食品加工等重點行業智改數轉推進路線圖和通用解決方案，并通過舉辦路演輔導、標桿企業觀摩、核心軟硬件供需對接等活動，推進全行業數字化應用水平提升。

　　可以預見的是，《方案》的發布將助力全市食品加工企業通過智能化改造數字化轉型，在新賽道上千帆競發，在新優勢上再攀新高。

上一篇：四川省通江縣建立三優機制助力食品生產企業高質量發展

下一篇：貴陽發布兩項地方標準鞏固提升國家食品安全示范城市創建成果

我要評論

昵稱

匿名

文明上網，理性發言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網友意見，與本站立場無關。

版權與免責聲明：凡本網注明“來源：食品機械設備網”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-食品機械設備網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：食品機械設備網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。

本網轉載并注明自其它來源（非食品機械設備網）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認可其內容的真實性，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任，如其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的“稿件來源”，并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設備網”，本網將依法追究責任。

鑒于本網發布稿件來源廣泛、數量較多，如因作者聯系方式不詳或其它原因未能與著作權擁有者取得聯系，著作權人發現本網轉載了其擁有著作權的作品時，請主動與本網聯系，提供相關證明材料，我網將及時處理。聯系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

產品推薦更多+

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業直播

揚州推動食品加工業智改數轉，夯實產業根基

我要評論

熱門評論

全部評論

產品推薦更多+

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業直播

揚州推動食品加工業智改數轉，夯實產業根基

我要評論

熱門評論

全部評論

產品推薦 更多+

產品推薦更多+