穩基礎提質效促進肉牛產業穩定發展

2024-12-19 14:21:17 來源：寧夏回族自治區畜牧工作站種質資源科肉牛產業服務科閱讀量：5842

　　今年以來，自治區農業農村廳采取有力措施，積極應對牛肉市場消費降級、價格下行等不利影響，推動產業持續穩定發展。據調度，截至11月底，全區肉牛飼養量248.9萬頭，同比增長8.6%；牛肉產量14.7萬噸，同比增長9.3%。

　　一是加大政策扶持，穩住養殖信心。在全國率先出臺穩定肉牛產業發展的12條政策舉措，認真落實農業農村部穩定肉牛生產部署，聯合自治區發展改革委、財政廳等九部門印發促進產業穩定發展的6條跟進政策措施，指導各地統籌整合各類涉農資金9億元，重點支持良種繁育、肉牛補欄、飼草貯備、精深加工、產銷銜接等關鍵環節，促進產業持續健康發展。協調金融機構，對符合條件的存量貸款“應延盡延”、新增貸款“能貸盡貸”，擴大整村授信、活體抵押貸款等金融產品規模，探索開展農業設施產權抵押貸款，緩解經營主體資金壓力。目前，全區肉牛產業貸款余額255.7億元。

　　二是穩定母牛存欄，夯實產業基礎。引導養殖場(戶)適時補欄、優化牛群結構，爭取肉牛產業穩定發展財政資金3000萬元，引導各地補欄良種后備母牛4萬頭。實施基礎母牛“見犢補母”補貼政策，補貼能繁母牛26.5萬頭，推廣優質肉牛凍精50萬支，加大良種擴繁。用好糧改飼政策，補貼優質飼草27.7萬噸，支持養殖戶穩定母牛存欄，全區母牛存欄比例保持在48%。

　　三是發展規模經營，穩定養殖效益。支持經營主體發展規模化養殖，新(擴)建規模養殖場53個；大力推廣適度規模家庭經營模式，培育存欄肉牛50頭以上家庭牧場117個；支持954個養殖戶提升基礎設施、機械設備設備配套水平，提升肉牛養殖示范村83個，加快分散養殖向適度規模經營轉變。完善聯農帶農機制，隆德縣、彭陽縣等縣(區)支持龍頭企業采取訂單生產、保護價收購等方式，收購養殖戶出欄育肥牛7030頭，帶動農戶頭均增收300元以上。

　　四是促進加工銷售，增強發展后勁。新建肉牛屠宰加工廠2個，新增屠宰加工產能3萬頭；新建牛肉分割加工中心7個，提高精分割牛肉、牛排、特色牛雜等產品加工能力。引導經營主體在福建等地新建品牌營銷店、體驗店69個，發展社區連鎖、體驗消費等新業態，拓展銷售渠道。積極搭建“寧貨閩賣”等重要銷售橋梁，鼓勵固原市、西吉縣、同心縣等在福州、北京、長沙、成都、上海、廈門等地舉辦農文旅融合推介、名優特色農產品展銷等活動11場(次)以上，簽約銷售牛肉5億元以上，宣傳展示推介我區優質牛肉，讓“寧夏六盤山牛肉”走出寧夏、走向全國。

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