MAP氣調保鮮包裝機系列簡介
閱讀:1276發布時間:2012-8-13
一、氣調保鮮包裝技術特點
氣調包裝是一種新型食品保鮮技術,采用保護性混合氣體(通常為CO2、N2、O2)置換包裝內的空氣,利用各種保護性氣體所起的不同作用,抑制引起食品變質的大多數微生物生長繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,從而使食品保鮮并延長保鮮期。采用氣調包裝的食品可較好地保持食品原有色、香、味、形及營養成份。
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1、MAP-1Z350盒式自動氣調保鮮包裝機
圖:MAP-1Z350自動盒式氣調保鮮包裝機
本機為我公司產品,號為:03210606.8,03210607.6
本機廣泛適用于:生鮮肉、熟肉制品、魚類、家禽、貝類、水果、咖啡、茶葉、蔬菜、面包等超市配送食品。氣調包裝具有使食品保質、保鮮、保色、保形、保味的特點,風靡歐美市場。
1、用電、氣、機控制,由可編程序控制器(PLC)配合觸摸屏實現人機界面對話,各部分動作及控制參數均可由PLC設定、修改。控制方便可靠,故障率低。
2、已充填物品的包裝盒導入(手工或自動)輸送機構后,便可自動連續完成:抽真空、充氣-熱壓封口-分切-包裝成品排出等工序,自動化程度高,生產效率高。
3、光電跟蹤蓋膜圖案,確保包裝印刷圖案的完整;具有無盒停機保護功能,以保證成品質量。
4、機架等主要構件均由不銹鋼制造,符合食品衛生要求。
5、模具形狀可按用戶選定的包裝盒形進行配置。
主要技術參數:
生產周期:氣調保鮮包裝>900盒/小時,普通包裝>1200盒/小時.
工作電力:220V/50Hz
氣體置換率:95~98%
配氣精度:≤2%
zui大消耗功率:1.7kW
外形尺寸:2000長×900寬×1800高mm
重量:420KG
2、MAP500D袋式氣調保鮮包裝機
本機為我公司產品,號:03210606.8,03210607.6
本機廣泛適用于:生鮮肉、熟肉制品、魚類、家禽、貝類、水果、咖啡、茶葉、蔬菜、面包等超市配送食品。氣調包裝具有使食品保質、保鮮、保色、保形、保味的特點,風靡歐美市場。
性能特點
1.采用電、氣、機控制,由可編程序控制器(PLC)配合觸摸屏實現人機界面對話,各部分動作及控制參數均可由PLC設定、修改。控制方便可靠,故障率低。
2.將裝有物品的塑料袋袋口套入充氣嘴,抽真空、充氣、封口等自動完成。
3.機架等主要構件均由不銹鋼制造,符合食品衛生要求。
4.工作臺架高度可調,適應1—50kg不同包裝袋要求,尤其適用于大袋子包裝。
技術參數:
電源:380V/50Hz
zui大消耗功率:1.8kW
氣體置換率:95~98%
配氣精度:≤2%
包裝速度:150~200次/小時
重量:300kg
外形尺寸:650×800×1600mm
3、MAP-1D400盒式氣調保鮮包裝機
本機為我公司產品,號:03210606.8,03210607.6
本機廣泛適用于:生鮮肉、熟肉制品、魚類、家禽、貝類、水果、咖啡、茶葉、蔬菜、面包等超市配送食品。氣調包裝具有使食品保質、保鮮、保色、保形、保味的特點,風靡歐美市場。包裝容器為塑料盒。
氣調包裝是一種新型食品保鮮技術,采用保護性混合氣體(通常為CO2、N2、O2)置換包裝內的空氣,利用各種保護性氣體所起的不同作用,抑制引起食品變質的大多數微生物生長繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,從而使食品保鮮并延長保鮮期。
采用氣調包裝的食品可較好地保持食品原有色、香、味、形及營養成份。
1、用電、氣、機控制,由可編程序控制器(PLC)配合觸摸屏實現人機界面對話,各部分動作及控制參數均可由PLC設定、修改。控制方便可靠,故障率低。
2、已填充物品的包裝盒放入下模腔后包裝過程自動完成:抽真空、充氣-熱壓封口-分切-包裝成品排出。
3、機架等主要構件均由不銹鋼制造,符合食品衛生要求。
4、結構緊湊,占地面積小,操作方便。
5、模具形狀可按用戶選定的包裝盒形進行配置。
技術參數:
電源:AC220V/50Hz
zui大消耗功率:1.5kW
氣體置換率:95~98%
包裝速度:300~500盒/小時
工作臺尺寸:480×420mm
整機凈量:400kg
外形尺寸:1100×960×1620mm
采用氣調保鮮包裝技術,不但可延長果蔬和食品的保鮮期,還可很好地保持其原有風味。經過氣調包裝,既提高了包裝檔次,還延長其保質期,增加了產品的附加值。