微波調味品干燥機

微波調味品干燥機在粉狀調味品的殺菌和干燥過程中，準確掌握微波特性、科學選用微波設備，*可以通過微波烘干機提高調味品的質量、降低生產成本、改善生產環境和提高生產效率，將有效促進調味品產業的發展。

粉狀調味品是一種重要的食品原料，應用范圍很廣，其分類方法很多，按原料來源和生產方法劃分，可分為天然型和反應型，而反應型又可分為天然反應型和化學合成型;按口味劃分，可分為甜味型、咸味型和甜咸兼用型。常見的粉狀調味品包括：雞精;咸味粉末香精;牛肉粉、豬肉粉、羊肉粉等畜肉調味粉;雞肉粉、鴨肉粉、鵝肉粉等禽肉調味粉;蝦肉粉、蟹肉粉、魷魚粉等水產品調味粉;水解植物;水解動物;水產品酶解提取物;畜禽酶解提取物;動物骨提取物;酵母提取物;牛肉香精、豬肉香精、雞肉香精、鴨肉香精等粉末狀咸味香精;香芋粉、烤雞粉、咖喱粉、麻辣粉等復合調味品;辣椒粉、花椒粉、胡椒粉等香辛料;味精;火腿精;醋粉;醬油粉;甜味粉末香精。

微波調味品干燥機

使用微波對粉狀調味品殺菌，具有多項優點。只有正確掌握微波殺菌特性、采用科學合理的使用方法、選用合適的烘干機設備，才能取得良好的殺菌和干燥效果。食品微波殺菌的技術人員，不僅要具有微波專業知識，還要具備食品衛生學、食品化學、食品營養學、食品工藝學等方面知識;如缺乏上述知識，就會產生殺菌不*、物料被烤焦或烤煳等許多問題。技術人員應針對不同問題，查找相應的原因，并對癥下藥。