詳細介紹
微波快餐盒飯快速加熱保鮮設備產品介紹:
應用于學生營養餐、快餐、盒飯、方便米粉、方便米飯等等的快速加熱保鮮。
微波快餐盒飯快速加熱保鮮設備的主要特點:
1、采用微波加熱具有加熱速度快、熱量損失小、操作方便等特點,既可以縮短工藝時間、提高生產率、降低成本,又可以提高產品質量。
2、節約能源:常規熱力殺菌往往在環境及設備上存在熱損失,而微波是直接對食品進行作用處理,因而沒有額外的熱能損耗。相比而言,一般可節電30-50%。
3、均勻*:常規熱力殺菌是從物料表面開始,然后通過熱傳導傳至內部。存在內外溫差。為了保持食品風味,縮短處理時間,往往食品內部沒有達到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波具有穿透作用,對食品進行整體處理時,表面和內部都同時受到作用,所以消毒殺菌均勻、*。
4、控制及時、反應靈敏:微波加熱可在幾秒的時間內迅速地將微波功率調到所需的數值,加熱到適當的溫度,便于自動化和連續化生產。
5加工物料在極短的時間內上升到需要的加工溫度。場強高溫還能在產品的質量不受影響下,產生殺菌作用。
6、清潔衛生、無污染:微波加熱占地面積小,避免了環境高溫,工人的勞動條件得到了大大的改善。
7、微波能終于被作為一種能源來加以利用,進行加熱、干燥、殺蟲、滅菌、醫療等工業項目上。
微波設備的主要技術參數:
1、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
2、微波輸出功率:20KW(可調)
3、微波頻率:2450MHz±50Hz
4、額定輸入視在功率:≤28KVA
5、進出料口高度:60mm(按照客戶實際要求定制)
7、傳輸速度:0.1~5m/min(按照客戶實際要求定制)
8、外形尺寸(長×寬×高):約10000×900×1650mm(按照客戶實際要求定制)
9、工作環境:0~40℃、相對濕度≤80%
10、符合GB 10436-1989作業場所微波輻射衛生標準
11、符合GB/5226.1-2002機械安全機械電氣設備
本公司是一家從事微波干燥殺菌設備、真空干燥機等干燥設備的設計、生產及安裝的專業公司。本公司多年來積累了微波干燥殺菌設備、真空干燥設備在食品、制藥、化工、紙制品、木材等等方面應用的豐富經驗,通過與國內外同行的廣泛交流與學習,造就了我們自己一批優質而專業的技術人員和經驗的設計、制造、調試、安裝隊伍和完善的售后服務體系。
上海楚尚機械有限公司秉承“質量為本”“服務*”的經營理念,解決各種干燥、殺菌難題。上海楚尚竭誠歡迎各位新老朋友來了解、到廠參觀、考察指導、實驗!