詳細介紹
食品企業采用微波加熱干燥優點
a 、 干燥 速度快
常規 干燥 是通過熱傳導、對流或輻射等方式將熱從物料的表面傳至內部。如:火焰、熱風、電熱、蒸汽等,它們是逐步使物質中心溫度升高,稱之為外部加熱 干燥 。要使中心部位達到所需的溫度,需要一定的時間,導熱性較差的物質需要的時間就更長。微波加熱 干燥 是使加熱物質本身成為發熱體,稱之為內部加熱方式,不需要熱傳導的過程,內外同時加熱。因此,能在短時間內達到加熱效果。
b 、加熱 干燥 均勻
常規加熱 干燥 ,為提高加熱速度,就需要升高加熱溫度,容易產生外焦內生現象。微波加熱 干燥 時,物料各部分都均勻滲透電磁波,產生熱量,因此,均勻性大大改善。
c 、節能高效
在微波加熱 干燥 中,微波能只被加熱物體自身吸引而生熱,加熱室壁和加熱 室內的空氣及相應的容器都不會發熱,所以熱效率*,生產環境明顯改善。
d 、操作簡便,選擇性大
微波設備即開即用,沒有常規設備的熱慣性,操作靈活方便,微波功率連續可調,傳輸速度采用電磁或變頻調速,便于控制。電路控制系統采用總線控制方式,可配置*的紅外遠程控制及脈沖功能,便捷、安全。
e 、安全無害
通常微波能是指在金屬制成的封閉加熱室及波導管內傳輸,我公司利用*的設計,使進出料口、觀察窗、爐門等處的微波泄露嚴格控制在國家的安全標準指標內。微波不屬于放射性射線,又無有害氣體排放,是一種十分安全的加熱技術。