50公斤和面機特點:
1、全部采用SUS304不銹鋼材質,符合國家規定,外觀均為國標304不銹鋼本色,光亮*。
2、采用水循環式真空泵,減少對面粉的污染,防止面粉對真空泵的損壞。
3、該機通過正轉摔打,反轉摩擦,迅速使面粉形成面團,和面均勻,增加拉力,
4、真空度-0.09Mpa,使面團吸水力高于普通和面機,增強面粉面質。
5、人機界面控制,可監控,顯示各種參數,可儲存100工藝配方。
6、自動加水裝置,更精確無誤。
7、可配做自動加面裝置。
8、真空狀態下和面,使面團的筋性,咬勁,拉力都遠遠優于其它和面機,口感光滑,有彈性,透明度高。壓出的面的薄度可以達到1.2mm。
9、適用于各種面皮,饅頭,餃子,包子,面條等制作。
10、本機操作簡單,經久耐用,高效節能,安全環保,物美價廉。
50公斤和面機結構特點:
半月牙型:適合餃子等面皮制品(面團);
6-8min;速度40;狼牙棒型:
適合面條等小顆粒制品;3-4min;
速度80;(吃水量大,出品高)ZKHM-50型:適合面包制品,(面質軟);
根據工藝需求時間不同;速度40;
50公斤和面機參數:
可生產產品類型: | 面條饅頭大餅水餃單餅 | 適用范圍: | 冷凍食品廠設備 |
種類: | 全自動和面機 | 品牌: | 凱晟機械 |
加工定制: | 是 | 功率: | 5.5 |
生產速度: | 40 | 外形尺寸: | 1500*2100*1800 |
產量: | 3袋面 | 型號:50 | |
規格: | 凱晟機械 | 商標: | 凱晟機械 |
包裝: | 木箱 | 產量: | 200 |