二、大型拌餡機功能及原理：

在真空狀態下，旋轉的雙軸多漿葉結構攪拌軸使物料翻滾并作順時針、逆時針方向的來回運轉，使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌；能大限度地提取蛋白；攪拌后的肉料肉質緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好。

三、大型拌餡機性能特點：

1、電腦控制，可通過人機界面進行各種參數的設置，自動運轉，自動出料（氣動開門）。

2、真空攪拌，肉料無氣泡。

3、采用雙軸多漿葉結構，攪拌迅速，均勻。

4、每根攪拌軸兩端的軸承座內采用多層密封結構，防止真空泄露、肉料外溢及潤滑油滲入。

四、大型拌餡機主要技術參數：

諸城市凱晟食品機械有限公司是一家專業從事研發、生產、經營銷售與一體的高技術食品機械企業。公司位于山東省諸城市龍都工業園區內，東臨美麗的濱海城市-青島，南鄰日照，北靠“風箏之都”濰坊，鐵路 公路交通便利。

公司是國內一家專業生產真空和面機 油炸生產線機和果蔬加工流水線設備的廠家。主要產品有真空和面機 各種類型油炸機 全自動油炸生產線 蔬果清洗流水線、風干設備、蒸煮、漂燙、殺菌流水線、烘干流水線、食品輸送機等設備。

我公司以先進的技術、精良的加工和檢測設備，可靠的制造質量、嚴密的質量保證體系和更完善的售后服務，贏得了越來越多的顧客。信用和真誠是企業的財富，我們以真心對待每一位已經或將要成為我們顧客的您。 公司遵循“以質量為根，以誠信為本”的生產經營理念，