海鮮低溫真空油炸機 旭眾廠家

海鮮低溫真空油炸機 旭眾廠家

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工廠地址：廣州市白云區龍歸南嶺龍崗路9號(旭眾工業園)

海鮮低溫真空油炸機 旭眾廠家

油炸食品設備，適用于食品廠、連鎖餐飲店（麥當勞、肯德基）、小吃店、食品加工廠、大型超市等，炸酥角、煎堆、脆脆條、鍋巴、薯條、薯片、沙琪瑪、青豆、蠶豆、魚、蝦、雞腿、雞翅、花生、蘋果脆片、香蕉脆片、菠蘿蜜等。

加工食品類型：

①水果類：蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；

②蔬菜類：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等；

③干果類：大棗、花生等；

④水產品及畜禽肉類等。 

加熱方式：電加熱

包    裝：木條

產品簡介：

△加 熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設計，在真空下連續性完成，產品含油量低，產品處于負壓狀態，在這種相對缺氧的條件下進行食品加工，可以減輕甚 至避免氧化作用（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等）所帶來的危害。在負壓狀態，以油作為傳熱媒介，食品內部的水分（自由水和部分結合水）會急劇蒸 發而噴出，使組織形成疏松多孔的結構；

△該機采用不銹剛材料制成，具有工效高、性能穩定、安裝使用方便等特點。

△自動控制溫度和壓力（真空度），無過熱、無過壓，確保產品質量和安全生產；

△脫油采用變頻調速，適合含油率低和含油率高的所有產品；

△油水分離系統可將蒸發的水油冷卻分離，減少水循環的污染，提高水的反復使用率，減少油的損耗； 

產品名稱：ZK-500真空油炸機

型號：ZK-500

電壓：380v

功率：20kw

外形尺寸：1400*1400*2500

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