詳細介紹
面包生產線應用 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,飲品店設備,中餐廳設備,酒廠設備,休閑食品廠設備等。
面包的分類方式大抵有如下幾種:
1、按加入糖和鹽量差別可分為甜面包和咸面包
2、按成型要領差別可分為模具土司類和非模具型面包
3、按配料分歧可分為通俗面包和特制及面包
4、按面包柔軟度可分為軟式面包和硬式面包
5、按消耗習氣可分為副食面包和點心面包
瑞士卷絲面包生產線流程:
1.面團經整壓、搟薄成面帶狀。
2.分割刀將面皮分割成三等分。
3.面皮經YF-88成型機卷起。
瑞士卷絲面包生產線
4.將產品放入帶有紙托的烤盤里發醒。
5.發酵好的產品進入注漿機注漿。
6.注完漿的產品準備進入烘烤。
面包生產線適用于自動化出產,廣泛適用于法式奶香面包、拉絲面包、毛毛蟲面包、瑞士卷絲面包、麻花面包、切片面包、果醬面包、含餡面包等烘焙食物加工業。主要由主機、分割臺、搓卷機、輸送機及注涂機組成。
參數:
制作重量 | 20-35個/克 |
產能 | 8000-15000個/小時 |
機器尺寸 | 215*63*111cm |
電力 | 1kw |
機器質量 | 250公斤 |
上海喜惠機械有限公司,位于上海市松江區九亭鎮盛龍路688號。是上海一家科工貿一體的包餡機等現代化食品機械生產企業。生產的食品機械工藝質量上佳,性能*,深受國內外用戶好評。
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