全自動電加熱肉排油炸生產線

全自動電加熱肉排油炸生產線介紹：

   該工藝通過限位控制、分區控溫、科學利用植物油與動物油的比重關系使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈，所炸食物不但色、香、味俱佳、外觀干凈美觀、且提高了產品品質，延長貨架期。

   由油溫自動控制系統、鏈條輸送傳動系統、四方位鏈條提升系統、自動循環粗濾系統、自動刮渣系統、自動泵油系統、二氧化碳滅火系統以及加熱系統組成，油炸流水線的加熱系統可以用電加熱、導熱油加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱等方式。由油溫自動控制系統、鏈條輸送傳動系統、四方位鏈條提升系統、自動循環粗濾系統、自動刮渣系統、自動泵油系統、二氧化碳滅火系統以及加熱系統組成，油炸流水線的加熱系統可以用電加熱、導熱油加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱等方式。

特點

1、整體采用304食品級不銹鋼制造；

2、輸送部分采用雙網帶，網帶速度可變頻調節；

3、設有自動提升系統，方便操作工人清理機體內衛生；

4、可以進行恒溫連續生產，保證所炸食品的溫度和時間一致；

5、設備采用油水混合油炸工藝，工作時食品中的殘渣可自動沉入設備底層，保持炸油的清潔，提高炸油的壽命；

6、加熱方式可采用電、煤、天然氣。

全自動電加熱肉排油炸生產線應用：

一、面食類；麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。
二、肉食類；扒雞（上色）、板鴨（上色）、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、。
三、其它類；蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。