詳細介紹
常年提供烤鴨真空包裝機,真空包裝將食品裝入包裝袋,抽出包裝袋內的空氣,達到預定真空度后,完成封口工序。
真空充氣包裝將食品裝入包裝袋,抽出包裝袋內的空氣達到預定真空度后,再充入氮氣或其它混合氣體,然后完成封口工序。
真空包裝機的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質,真空包裝機原理也比較簡單,因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成,而大多數微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝機就是運用這個原理,把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉,使微生物失去“生存的環境”,真空包裝機為全不銹鋼設計,進口控制電器。
1 為何要做真空包裝?
因為真空包裝可以保持產品的新鮮度,不論食物或是電子產品都是需要防潮、干燥,真空等處理。 例如:紙類、甚至塑膠類,都有毛細孔,放在一般環境當中會產生熱漲冷縮,除此之外,當空氣中水 份較多. 紙就會吸收水分當空氣乾燥時.紙的水分會被蒸發至空氣中久了之后.紙張就會變黃變質。但是空氣中并不是只有水而已,還有微生物、霉菌、雜質等,為了保持品質,所以需要真空 。
2 抽真空的好處? 可以節省成本嗎?
經過真空的處理,可以讓產品延長保存期限,并可相對減少公司倉儲、運送的成本,在未作真空之前, 可能需要做冷藏 、無菌、乾燥的倉庫及貨車,這樣所需的資金 是很龐大的,做完真空處理過后,這些成本都可以省下來。