啤酒飲料生產線的優點:
一、可操作性強:整套設備的配置及啤酒生產工藝的設計更接近大型啤酒廠,可操作性非常強大;
二、全透明設計:可讓使用者了解設備全部構造,讓您能隨時掌握生產過程中每一物理、化學的細節變化;
三、自動手動可自由切換:獨立研發將PLC觸摸屏自動控制運用到系統中,不僅實現了無人時系統的自動值守,還可自動、手動自由切換。
四、通用性功能:該系統不僅可以生產多種啤酒,改變工藝條件可以生產例如清酒、葡萄酒等多種生物發酵產品。
啤酒飲料生產線由糖化系統、發酵系統、輔助系統、過濾系統、制冷系統、配電及控制系統組成,該設備設計*制造精良,全部過程可以實現半自動化控制。
糖化設備為一鍋兩槽兩體式,設備及管道布局美觀大方、操作方便、安全。設備之間的管道采用衛生級快接連接,拆卸、組裝移動、改造方便。主要設備水平度可調,性能穩定,無跑、冒、滴、漏,無蒸汽外泄。具備完善的CIP清洗、殺菌系統,設備清洗方便、*。設備及管道布局*,能夠實現無菌操作。所有板材、管道、管件、閥門均使用高衛生級的,與麥汁、啤酒、清洗劑、水接觸的容器、管道、管件均采用316不銹鋼。快接件的墊圈全部采用聚四氟乙烯材料。使用耐酸堿、耐高溫、吸氧量低的飲料泵。設備加工精細,焊(連)接精度達到衛生級標準,內部采用鏡面拋光,外部采用不銹鋼拋丸亞光處理。
糖化系統由麥芽粉碎機、糖化煮沸鍋、過濾旋流沉淀槽、薄板冷卻器、麥汁充氧器、酵母添加器、外排汽系統及設備底座等組成。
發酵系統由發酵罐、罐頂組件、設備底座及管路組成。
輔助系統由堿罐、酸罐、洗滌劑過濾器、管路等組成。根據客戶要求按各種規格配置。
過濾部分由硅藻土粗精過濾為一體的過濾機、泵組成。
制冷系統由制冷機組、蒸發器、一段冷卻水箱、設備底座組成
控制系統PLC半自動控制系統-我公司工程人員按照工藝進行編程,實現不同的工藝目的。系統特點:集中管理,離散控制,抗干擾性強,可靠性強;通用性強,開放式結構,系統擴展方便。2、手動控制系統-系統特點:集中管理,抗干擾性強,可靠性強;通用性強;便于操作。