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醬鹵肉牛肉加工設備,牛肉干設備全套【山東佳品食品機械有限公司】
牛肉深加工產品包括牛肉干、牛肉絲、牛肉餅等。另外還有肉丁,肉條,肉丸,肉脯等多種生產工藝,歡迎洽談
1. 牛肉干:風干的牛肉干口感韌性十足,風味好,通過加工、腌制、晾曬等工序,使肉質更加細膩,口感更加香醇,營養成分更加豐富。口感和營養成分也會因地區、口味不同而有所區別。
2. 牛肉絲:牛肉絲是用切法將牛肉等多種味道可選,切成細絲狀,再進行烹制的一種牛肉深加工食品。牛肉絲加工時可進行多種工藝,如腌制、烘干、煮熟等,根據不同的工藝處理,有熏制、麻辣、甜口、奶味。
另外還有肉丁,肉條,肉丸,肉脯等多種生產工藝,歡迎洽談
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