產地 | 國產 | 產品用途 | 漂燙 |
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電壓 | 380v | 功率 | 4kw |
凈重 | 1000kg | 適用范圍 | 果蔬加工廠設備 |
外形尺寸 | 8000*1400*1300mm | 自動化程度 | 全自動 |
產品簡介
詳細介紹
連續式藕帶漂燙機是一款果蔬加工護色,殺青*的加工設備。該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻, 一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鮮銫澤,排出蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水分蒸發,為下道烘干脫水I序的工藝要求奠定良好的基礎。漂燙機速凍蔬菜加工流水線設備由漂燙段跟冷卻段兩部分組合而成。可根據車間的大小,擺放為一字型跟L型。整機為掛板式輸送,速度,溫度可調。漂燙機熱源可采用蒸汽加熱,導熱油加熱。電加熱的一般不推薦(能耗高,成本高)。
連續式藕帶漂燙機適用范圍:
適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理*的漂燙設備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的設備。該機是處理各行業進行原料蒸煮漂燙原料的設備,適合較大規模生產的各類原料處理企業使用。有蒸汽加熱或電加熱兩種加熱方式,有夾層結構,安全可靠。漂燙機具有自動溫控系統和特殊設計的以保證水溫均勻的部件。全不銹鋼夾層保溫處理結構,內膽材料厚,剛性好,熱損少,是蔬菜水果肉制品海產品等加工的漂燙設備。(該設備也適用于腌漬菜、醬菜、低溫肉制品等的低溫殺菌)qy