產地 | 國產 | 產品用途 | 漂燙 |
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電壓 | 380v | 功率 | 4kw |
凈重 | 1000kg | 適用范圍 | 果蔬加工廠設備 |
外形尺寸 | 4000*1400*1300mm | 自動化程度 | 全自動 |
產品簡介
詳細介紹
小型油麥菜漂燙機關鍵用于蔬菜、花瓣類植物的加制作運用。漂燙機的宗旨是保色的功效。漂燙機內部的水分為熱水,加熱方式為電加熱或蒸汽加熱,大多選用蒸汽加熱的方式,如此長期運用稍便宜。物料通過網帶輸送帶或者人工的方式把物料送進漂燙機內,物料在漂燙機內部的設備經由變頻掌控可以按照不一樣的產品工藝來設定漂燙的時間。通常漂燙達成的產品需要在經過強流風干機,把產品外表的殘留的水分吹干,如此不干擾下到工序的操縱,人工等待的時間,增加了企業的效益。加熱源為蒸汽加熱,帶有自動控制進汽裝置與表面保溫。
小型油麥菜漂燙機廣泛適用于肉類、海產品蔬菜食品深加工生產工藝中。速凍蔬菜加工也*的漂燙處理,無論是根莖類蔬菜以及葉菜類蔬菜漂燙處理都是一步至關重要的環節。綠色蔬菜在加工前,用60-95°C的熱水進行燙漂 ,使葉綠素水解酶失去活性,則呵保持其鮮綠色。在水溫加熱達到葉綠素的沸點時,葉綠素容易被氧化,以60- 95°C熱水燙漂后 ,可排除蔬菜組織中的氧氣,即使是高溫處理,其氧化的機會減少,所以仍能保持其鮮綠色。主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預處理加工*的漂燙設備。qy