詳細介紹
銘威系列煙熏爐采用304不銹鋼結構,具有煙熏、干燥、蒸煮、烘烤等功能,用戶可根據產品加工工藝的不同要求,選擇合理的工藝程序,實現熟化和滅菌的目的,采用PLC自動可編程控制,操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設定時間自動轉換,溫度按設定值自動調節,工序結束自動顯示;主循環風扇送風均勻,使爐體內溫度均勻,該機特別采用了雙層不銹鋼散熱器,對爐溫升溫迅速,干燥效果,而目前國內同關產品采用盤管式散熱器,兩者的升溫效果是*的。附有噴淋、清洗功能;采用設定參數方式,通用性廣,自動運行中的參數可修正。設備主要用于做各種肉制品。
親親腸煙熏爐,蒸煮爐電腦自動化控制:
大屏幕人機界面,在一個界面上同時顯示各種參數,以便監控運行狀態,可實現遠程控制,打印配方,溫度,濕度,權限,可儲存100個加工工藝配方。
*風循環系統:
有效保證產品在烘烤,蒸煮,干燥,煙熏等過程中的溫度,濕度的*性,從而保證了產品的著色均勻,色澤美觀。
材質,保溫:
箱體結構以單車為單元,可以拼裝成不同的組合。材質采用SU304不銹鋼拉絲扳。保溫層采用聚氨酯保溫材料,耐高溫一次成型,保溫箱。
控制元器件:
PLC、人機界面。電磁閥等關鍵元器件采用產品。
加熱方式:
采用外界蒸汽加熱或電加熱方式。
加熱系統:
蒸汽加熱,優化的換熱器結構以及全不銹鋼蒸汽控制閥。
箱體系統:
標準厚度保溫墻板,耐熱性可靠。墻板內外全部采用304優質不銹鋼材料。模塊化結構。食品級密封條。
發煙系統:
親親腸煙熏爐,蒸煮爐外置式木粒、木屑發煙系統,不僅使產品產生果木香氣,而且可以使產品熏成由淺到深的金黃色。分體式糖爐發煙系統,可熏制傳統的中式產品,產生*的糖熏味道,并且顏色可以控制,zui深可以成為棗紅色。二種發煙系統同事使用能產生*煙熏香氣和顏色。門上木粒發煙系統,采用世界上*的內循環發煙工藝,低氧狀態發煙,縮短煙道長度,降低能耗,減少設備占地面積。
產品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+*跟蹤服務銘威機械有限公司配有多位技術全面的工程人員*,為客戶解決技術難題。公司提供全套的安裝調試,維修,培訓,技術咨詢等售前售后一條龍服務。
售后服務:一年之內免費維修更改配件,一年之后,免費維修,但配件、需客戶自費。我公司派技術人員負責安裝調試。