高速乳化均質巴氏牛奶滅菌機采用大容量水循環系統和自動控制系統,并配有高速乳化均質系統,操作簡便,滅菌和降溫速度快,控制穩定,適用于中小型奶企和各種規模的鮮奶吧、酸奶吧等。
一、工作原理:
巴氏滅菌機主要由冷熱水儲水罐,消毒牛奶罐、乳化均質控溫系統和控制系統四大部分組成。水在儲水罐內加熱至設定溫度,然后使生鮮牛奶均勻加熱到85℃消毒,在消毒過程當中進行均質乳化功能,達到一級均質,使牛奶口感達到細膩柔和,操作簡易,利用率高。
二、產品特點
1 滅菌速度快,完成滅菌生產僅需40分鐘內即可完成,節能、快速、省時省力。
2優質不銹鋼材質,保證產品干凈衛生,達到食品級要求,*方形箱體結構,安裝擺放更簡便;雙層罐體設計有效保證加溫和冷卻效率。
3國內做到真正帶乳化均質功能的巴氏滅菌機。
5高亮度數碼管顯示,溫度顯示精度0.1度。
6嚴實密封的罐體蓋可有效保證牛奶無菌,杜絕污染及落塵,并配有翻蓋功能,內膽一體拉伸,鏡面拋光,無縫焊接,整機*焊接,使用期限更長。
7不銹鋼閥,便于清洗;
8保溫層采用保溫棉及聚氨酯一次發泡,保溫效果好;
9設備大小規格可以根據用戶需要進行定制;