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食品凍干機(jī)5平方以上型號全可定制

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更新時間：2020-08-24 16:48:06瀏覽次數(shù)：459次

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上海拓紛制冷設(shè)備有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：200條

所在地區(qū)：上海上海市

聯(lián)系人：劉經(jīng)理（銷售部經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

適用范圍	茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他

食品凍干機(jī)5平方以上型號全可定制真空冷凍干燥機(jī)是將含水物品預(yù)先凍結(jié)，然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于*保存，加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原由的生化特性。對于熱敏物質(zhì)如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品，冷凍干燥技術(shù)更能顯示其*性。

詳細(xì)介紹

上海拓紛制冷設(shè)備有限公司

方倉凍干機(jī)系列

拓紛方倉凍干機(jī)列表

序號	型號	有效干燥面積	冷阱低溫度	捕水能力	極限真空度	功率
1	TF-SFD-3(壓蓋型)0.3平方	0.315㎡	≤-60℃(空載）	3Kg/24h	≤10Pa	2.5KW
2	TF-SFD-3 0.3平方冷凍干燥機(jī)	0.315㎡	≤-60℃(空載）	3Kg/24h	≤10Pa	3.5KW
3	TF-SFD-5 0.5平方冷凍干燥機(jī)	0.54㎡	≤-60℃(空載）	5Kg/24h	≤10Pa	4.5KW
4	TF-SFD-10 1平方	1.07㎡	≤-60℃(空載）	10Kg/24h	≤10Pa	7KW
5	TF-SFD-10(壓蓋型)1平方	1.07㎡	≤-60℃(空載）	20Kg/24h	≤10Pa	7KW
6	TF-SFD-20 2平方	2.25㎡	≤-60℃(空載）	20Kg/24h	≤10Pa	14.5KW
7	TF-SFD-20 壓蓋型2平方	2.25㎡	≤-60℃(空載）	20Kg/24h	≤10Pa	14.5KW
8	TF-SFD-30 3平方	3㎡	≤-60℃(空載）	30Kg/24h	≤10Pa	4.5KW
9	TF-SFD-50 5平方	5㎡	≤-60℃(空載）	50Kg/24h	≤10Pa	33KW
10	TF-SFD-50 壓蓋型5平方	5㎡	≤-60℃(空載）	50Kg/24h	≤10Pa	33KW
11	TF-SFD-75 7平方	7.5㎡	≤-60℃(空載）	75Kg/24h	≤10Pa	42KW
12	TF-SFD-100 10平方	10㎡	≤-60℃(空載）	100Kg/24h	≤10Pa	55KW
13	TF-SFD-100 10平方壓蓋型	10㎡	≤-60℃(空載）	100Kg/24h	≤10Pa	55KW
14	TFS-SFD-150（15平方）	15㎡	≤-60℃(空載）	150Kg/24h	≤10Pa	70KW
15	TF-SFD-200(20平方)	20㎡	≤-60℃(空載）	200Kg/24h	≤10Pa	106KW
16	TF-SFD-300 30平方	30㎡	≤-60℃(空載）	300Kg/24h	≤10Pa	127KW
17	TF-SFD-500 50平方	50㎡	≤-60℃(空載）	500Kg/24h	≤10Pa	90KW
18	TF-SFD-1000(100平方)	100㎡	≤-60℃(空載）	1000Kg/24h	≤10Pa	205KW

*有電除霜選配功能，且所有產(chǎn)品都可以為您制定方案，定制生產(chǎn)。

二、凍干機(jī)工作原理：

食品凍干機(jī)5平方以上型號全可定制真空冷凍干燥機(jī)是將含水物品預(yù)先凍結(jié)，然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于*保存，加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原由的生化特性。對于熱敏物質(zhì)如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品，冷凍干燥技術(shù)更能顯示其*性。

食品凍干機(jī)5平方以上型號全可定制拓紛”方倉工業(yè)型冷凍干燥機(jī)有著成熟的制造工藝，高超的溫控技術(shù)，極限的超低溫度，高效的售后維護(hù)。在當(dāng)下，方倉工業(yè)型冷凍干燥機(jī)是凍干機(jī)溫度創(chuàng)新的中堅力量，目前已經(jīng)達(dá)到零下200度。在產(chǎn)品的營養(yǎng)保存、保鮮上有著*的優(yōu)勢，且對一些特殊物品，也提供了要求的工作環(huán)境，溫度越低，物品升華的速率越高，實驗效果也越好。生物化學(xué)凍干機(jī)型號全可定制

三、工業(yè)型方倉真空冷凍干燥機(jī)特點：
工業(yè)型方倉真空冷凍干燥機(jī)是一種流行的結(jié)構(gòu)形式；
1.觸摸屏液晶顯示，曲線和數(shù)據(jù)的方式顯示干燥過程，PID只能調(diào)節(jié)，方便用戶更具數(shù)據(jù)變化了解更更多信息。

2.復(fù)疊制冷技術(shù)，較少冷凍干燥時間，進(jìn)口品牌保障，減小噪音、大制冷量、大捕水能力。高質(zhì)量保證高性能。

3.內(nèi)設(shè)觀察窗，干燥過程直觀。采用原位預(yù)凍，實現(xiàn)了從真空到干燥的全部自動化，減少干燥過程的繁鎖操作。

4.可選配溫度記錄儀?？烧{(diào)的溫度記錄點，實時監(jiān)控，不用害怕遺忘，為您經(jīng)驗的積累增加保障。

5.冷凍內(nèi)部全304不銹鋼，防腐蝕易清潔，經(jīng)久耐用。

6.硅油冷凍介質(zhì)，誤差≤1℃，干燥效果均勻。

7.配置充氣閥，可充干燥惰性氣體；

8.可選配共晶點測試裝置，可選配自動壓塞裝置；
9.方形擱板不易變形，易于操作，便于清洗。干燥室采用高透光無色透明有機(jī)玻璃門，在操作過程中能清晰觀察物料的變化過程。

文章原創(chuàng):上海拓紛制冷設(shè)備有限公司

上海拓紛制冷有限設(shè)備公司,專業(yè)生產(chǎn)各類制冷設(shè)備，包括層析冷柜，凍干機(jī)，冷水機(jī)，超低溫冰箱，恒溫槽等，我們專業(yè)，我們用心，拓紛是您的，佳選擇！

1克冰在壓強0.1毫巴時大約能產(chǎn)生10000升體積的蒸汽,為了排除大量的水蒸汽,光靠機(jī)械真空泵排除是不行的.冷凝器作為冷卻使大量水蒸汽凝結(jié)在其內(nèi)部的制冷表面上,因此冷凝器實際上起著水蒸汽泵的作用.大量水蒸汽凝結(jié)時放出的熱量能使冷凝器的溫度發(fā)生回升,這是正常的現(xiàn)象.但由于冷凝器冷凍機(jī)的制冷能力不夠,冷凝器吸附水蒸汽的表面太小,或?qū)Ξa(chǎn)品提供熱量過多而產(chǎn)生過多的水蒸汽等原因,會引起冷凝器溫度的過度回升.當(dāng)發(fā)生這種情況時.凍干箱和冷凝器之間的水蒸汽壓力差減小,從而導(dǎo)致升華速率的降低；與此同時凍干機(jī)系統(tǒng)內(nèi)水蒸汽的分壓強增強,使真空度惡化,進(jìn)而又引起升華速率的減慢,產(chǎn)品吸收熱量減少,產(chǎn)品溫度上升,致使產(chǎn)品發(fā)生熔化,凍干失敗.

　　因此為了冷凍干燥出好的產(chǎn)品,需要保持系統(tǒng)內(nèi)良好而穩(wěn)定的真空度.需要冷凝器始終能低于-40℃以下的低溫,因為-40℃時冰的蒸汽壓為0.1毫巴左右.

　　在升華干燥階段,凍干箱的板層是產(chǎn)品熱量的來源.板層溫度高,產(chǎn)品獲得的熱量就多；板層溫度低,產(chǎn)品獲得的熱量就少；板層溫度過高,產(chǎn)品獲得過多的熱量使產(chǎn)品發(fā)生熔化；板層溫度過低,產(chǎn)品得不到足夠的熱量會延長升華干燥時間.因此,板層的溫度應(yīng)進(jìn)行合理的控制.

　　板層溫度的高低應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品溫度、凍干箱的壓強(即凍干箱的真空度)、冷凝器溫度三個因素來確定.如果在升華干燥的時候,產(chǎn)品的溫度低于該產(chǎn)品的共熔點溫度較多,凍干箱內(nèi)的壓強小于真空報警設(shè)定的壓強較多,冷凝器溫度也低于-40℃較多,則板層的加熱溫度還可以繼續(xù)提高.如果板層溫度提高到某一數(shù)值之后產(chǎn)品的溫度已接近共熔點溫度,或者凍干箱的壓強上升到接近真空報警的數(shù)值或者冷凝器溫度回升到-40℃,則板層溫度不可再繼續(xù)提高,不然會出現(xiàn)危險的情況.

　　實際上升華時板層溫度的高低還與凍干機(jī)的性能有關(guān),性能較好的凍干機(jī),板層的加熱溫度可以升得高一些.

　　升華階段時間的長短與下列因素有關(guān):

　　產(chǎn)品的品種:有些產(chǎn)品容易干燥,有些產(chǎn)品不容易干燥.一般來說,共熔點溫度較高的產(chǎn)品容易干燥,升華的時間短些.

　　產(chǎn)品的分裝厚度:正常的干燥速率大約每小時使產(chǎn)品下降1毫米的厚度.因此分裝厚度大,升華時間也長.

　　升華時提供的熱量:升華時若提供的熱量不足,則會減慢升華速率,延長升華階段的時間.當(dāng)然熱量也不能過多地提供.

關(guān)鍵詞：制冷設(shè)備凍干機(jī) 冷凍干燥機(jī) 干燥機(jī) 冷水機(jī)

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