燃氣加熱雞柳雞排自動上漿裹粉機油炸流水線 返回列表頁

燃氣加熱雞柳雞排自動上漿裹粉機油炸流水線工藝流程

1、拌粉機：將主料（玉米粉、米粉等）單獨或者添加添加劑，混合一定量的水分充分混合均勻。

2、DSE65-III雙螺桿膨化機：通過擠壓膨化生產出長條狀的鍋巴片，更換模具可以寬窄厚薄不等的鍋巴，混合的原料在高溫高壓環境及雙螺桿的擠壓情況下，原材料中的淀粉結構發生變化，變成容易吸收的營養成分，通過模具擠出，通過調節旋切電機的轉速，直到調速大小長短滿足客戶要求的顆粒。具體顆粒大小與形狀通過更換模具得到。雙螺桿膨化機采用變頻調速技術，較節能，速度控制精確，電機運行中電流、轉速都可以通過變頻器面板直接看到，確保設備安全。

3、整形切斷機：將膨化機出來的長條狀半成品切斷、印花。

4、自動油炸鍋：有燒煤炸鍋和電炸鍋兩種，可根據具體情況選擇性購買。

5、調味線：有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調味線，油炸后在筒內噴灑香精料。

6、包裝機：立式包裝機或者組合式電腦乘涼包裝機，可選擇性包裝不同袋裝。

燃氣加熱雞柳雞排自動上漿裹粉機油炸流水線簡介：

（1）整機采用優質不銹鋼制作加工，油炸時間、油炸溫度、油位控制、油炸清理自動控制。

(2)傳送系統采用機械或變頻調速，根據產品的實際需要控制加工時間，采用單層或雙層網帶，產品被夾在網帶之間，避免產品漂浮。裹漿類產品可在入口處采用不粘鍋網帶，防止產品粘連。 

(3)設備配備自動過濾功能，能夠過濾出大的殘渣，產品炸制過程中所消耗的油相當于產品所吸收的油，節省炸油。

(4)*高效的煙箱更大限度的使燃燒更充分，節約大量的煤炭，減少支出。

(5)*的提升和排煙系統，使設備清洗維修更方便，干凈衛生。

(6)設備配有大功率的引風機，使燃燒更充分，節省能源。