全自動小型黃瓜巴氏殺菌機可根據客戶產品特點、生產數量的要求訂制。蒸煮箱體、冷卻箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定。溫度可任意設定。設備科自動控制、保持恒定溫度、自動記錄；采用強制驅動、縮短蒸煮時間、能使產品內溫度均勻、保證蒸煮質量；采用提升機輸送、減輕勞動強度，節約開支；采用提升機與蒸煮槽同步機構，實現自動輸送。該設備的整機采用不銹鋼制作，減少污染，確保衛生連續，無級調速，蒸煮時間與溫度、速度可任意調節 。該機運行平穩，噪音低。 機子適用各種食品的蒸煮與漂燙：果蔬巴氏殺菌機還適合低溫產品的巴氏殺菌。

全自動小型黃瓜巴氏殺菌機采用不銹鋼材質，符合衛生食品標準，杜絕了生銹，使用起來干凈、衛生，這種全自動的巴氏殺菌機可以用在黃瓜脆等巴氏殺菌機上，效率高，產量大，節省人力、財力。該巴氏殺菌機后接冷卻線，冷卻殺菌后的產品，可根據產品特點，可接翻轉風干機或烘干機，組成巴氏殺菌風干流水線或巴氏殺菌烘干流水線風干或烘干表面的水分。