諸城市重諾機械有限公司
主營產品: 立式蒸汽夾層鍋,全自動燃氣炒鍋 |
諸城市重諾機械有限公司
主營產品: 立式蒸汽夾層鍋,全自動燃氣炒鍋 |
參考價 | ¥37000-¥39000 |
200 | 37000元 | 12 臺 可售 |
300 | 38000元 | 12 臺 可售 |
400 | 39000元 | 12 臺 可售 |
更新時間:2023-05-20 09:56:56瀏覽次數:271
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額定電壓 | 380v | 額定功率 | 30kwW |
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鍋內容量 | 300L | 耗電量 | 30度/次 |
凈重 | 200kg | 內膽材質 | 不銹鋼 |
適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備,其他 | 外形尺寸 | 1500mm |
*廚房行星炒鍋用途廣泛 電磁炒鍋操作使用
1.開機前檢查(1)檢查機體所有禁固螺栓是否松動,將油脂根據注油孔加入各個潤滑部位,檢查鏈條松緊是否適中。(2)電機瞬間啟動,觀察運轉方向是否正確(俯視為順時針方向)。(3)檢查測試液壓站(正反轉)、油缸(渦輪、蝸桿)工作是否正常。2. 開機(1)將適量原料裝入鍋內。(2)啟動攪拌電機。(3)打開電磁加熱裝置。(4)工作過程中根據實際情況適當調整檔位大小及攪拌轉速。3. 停機(1)關閉電磁加熱裝置;2)停止攪拌;(3)按后仰按鈕使其上升翻轉至適當位置(以不妨礙 鍋體翻轉為準);(4)按出料按鈕使鍋體翻轉倒出物料;(5)按復位按鈕使使鍋體回位;6)按前傾按鈕使攪拌臂回位;(7)準備下一工作循環
*廚房行星炒鍋用途廣泛1.加熱迅速,溫度可調;鍋內兩個感溫探頭,分別測鍋體溫度和食品溫度; 2.精確的微電腦自動溫度控制和溫度顯示,自動設置,到時間或溫度后自動報警,加工工藝易于控制,食品加工過程重復性好,質量更佳,更穩定;3.因為采用了行星式攪拌所以加工的食品不粘鍋,不結成硬塊或結焦;用油少、操作簡單,炒制過程中殘渣不易粘鍋及便于清理。 4.高效、節能,運行費用更低; 5.安裝、操作簡單,占地面積小,減少配套成本; 6.能顯著改善工作環境和衛生狀況; 7.使用壽命長;主要電氣零部件均采用德國進口,內鍋體采用不銹鋼SUS304一次沖壓成型的半球形膽,厚度5厘米。 8.使用安全,電磁加熱設備采用感應式加熱、無明火、無爆炸、無火災危險; 9.多重自動保護功能,系統過溫保護和鍋體過溫保護。 10.綠色環保,使用電磁加熱設備無廢氣、廢渣和噪音污染,干凈、便捷。
產品價格承諾:1、為了保證產品的高可靠性和*性,系統的選材和機械的材質均選用國內或優質產品。2、在同等競爭條件下,我公司在不以降低產品技術性能、更改產品部件為代價的基礎上,真誠以惠的價格提供給貴方。