上海雪藝制冷科技發展有限公司
主營產品: 果蔬保鮮冷庫,水果冷藏,水產海鮮保鮮冷庫,安裝,醫藥冷庫工程 |
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參考價 | 面議 |
物流冷庫安裝價格預算和成本
大型物流冷庫的建設主要涉及建筑結構、制冷系統、物流系統三大部分,具體來看焦各部分有以下要點和趨勢:建筑部分常溫倉庫建設的一些基本要求和原理,例如選址、建設規范等,在冷庫建設的時候同樣適用,在這里就不一一闡述了。下面主要介紹冷庫建設時需要特別注意的要點。
先來看冷庫的隔熱設計。建設冷庫時必須做好隔熱防潮措施,這也是冷庫建筑設計的關鍵問題。首先要保證隔熱層具有連續性,不能有裂縫,否則會導致出現"冷橋",使冷庫內的冷氣傳導到室外。在實際設計建造中,隔熱層往往會被柱子、梁、隔柵、門框所隔斷,因此在構造上要保證隔熱層通過時連續不斷。其次要選擇合適的隔熱層材料,確定隔熱層的厚度。隔熱層厚度是一個技術經濟指標:若采用隔熱層的厚度小,圍護結構總隔熱就小,通過圍護結構的熱流量增加,運行耗能大;若采用隔熱層的厚度大,庫內冷氣溫度穩定,運行中節約能量消耗,但一次性工程造價將增加。因此,冷庫隔熱層厚度應當通過技術經濟比較確定。
物流冷庫功能物流冷庫安裝價格預算和成本
物流冷庫功能由傳統冷庫的“低溫倉儲”型向“流通型”、“冷鏈物流配送”型轉變,其設施按照低溫配送中心的使用要求進行建造。
(1)、建有低溫穿堂、封閉式站臺并設置電動滑升式冷藏門、防撞柔性密封口、站臺高度調節裝置(升降平臺),實現“門對門”式裝卸作業已成為現代化物流冷庫的標志。
(2)、貨物進出頻繁、吞吐量大,根據生產經營的需要設置專門的理貨間(區),理貨區的溫度一般控制在0~+7℃。
(3)、物流冷庫的制冷系統設計更加注重環保和節能要求。庫房溫度控制范圍寬,冷卻設備的選型、布置和風速場設計考慮適用多種貨物的冷藏要求。配有完善的庫溫自動檢測、記錄和自動控制裝置。
(4)、建立完善的計算機網絡系統,使冷藏供應鏈配送管理科學化,做到食品安全的可追溯性。在歐盟、美國和日本,食品供應鏈中的所有企業都有實施追溯系統的法定義務。
(5)、冷凍冷藏倉儲方式開始向貨架式、托盤化轉變,以實物按“*先出”的原則進行管理,有利于提高商品貯藏質量和減少損耗。
(6)、立體自動化冷庫采用計算機管理,可以實現庫內裝卸和堆垛及庫溫控制、制冷設備運行全自動化,庫內不需任何操作人員。采用計算機管理,能隨時提供庫存貨物的品名、數量、貨位和庫溫履歷、自動結算保管費用和開票等,提高了管理效率,并大大減少了管理人員。
物流冷庫特殊性
(1)、食品安全事關人體健康甚至生命安全,對保證食品質量安全的要求突出;
(2)、食品的保質期短、質量損耗快,決定了食品冷鏈物流運作的時效性;
(3)、食品的多樣性以及對于儲藏溫度和濕度要求各異,決定了食品物流作業環境的多樣性;
(4)、冷庫儲藏作為食品供應鏈的重要環節,要求產品具有可溯源性。
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