諸城市尚品機械科技有限公司
主營產品: 三角雞柳成型機,雞柳棒上雪花片機,雞米花生產線,茄盒油炸生產線 |
公司信息
參考價 | 面議 |
- 型號 SPDZ-3000
- 品牌
- 廠商性質 生產商
- 所在地 諸城市
全自動花枝酥油炸生產線,生產流程介紹:
上漿機-上粉機-油炸機-包裝
全自動花枝酥油炸生產線,圖片:
,上漿機介紹:
尚品牌浸漿機又稱上漿機是油炸制品生產過程中的前處理設備,廣泛用于連續式油炸生產線中,可與預上粉、上面包糠機或油炸機配套使用。被加工產品隨輸送帶通過面漿槽,使產品表面裹涂上一層面漿,可直接進入油炸機炸制,也可進入上粉機,即可對油炸產品起保護作用,又可以增加產品色澤及風味。
性能特點
1、上下網帶間隙可調,產品適用范圍廣。
2、對立的輸出網帶可供選擇。
3、可拆卸設計,便于整機清洗,符合HACCP要求。
4、強力風機及振動器去除多余粉料。
5、既有可靠的安全防護,可靠的MITSUBISHI電器件。
適用范圍:
(1)、條狀、塊狀、片狀物品的機械自動上糠。
(2)、天婦羅產品、禽肉、海鮮、蔬菜等制品。
(3)、肉餅、肉漿、雞柳、面卷、黏酪、花枝酥、土豆條、地瓜條、土豆餅、肉餅、肉條、雞柳條、茄盒、耦合、雞米花、魚米花、雞排、鍋包肉、米蘭蝦球、上校雞塊、唐楊塊、蔬菜餅、玉米餅、蔬菜餅、魔芋餅等類型產品。
(4)、水產品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊、炸魚、魚柳、魷魚條、扇貝條、洋蔥圈、面包蝦、風味蝦、蝴蝶蝦、魚香肉餅、魚糜制品等表面漿料的粘附
全自動上屑上糠機介紹:
上面包屑(面包糠)機自動完成產品的上面包屑的過程,細屑、粗屑均可。
上漿后的產品進入下網帶,底部及側面沾滿面包屑,從上料斗流下的面包屑將產品上部覆蓋。經過壓輥壓緊(上、下網帶上的面包屑厚度課方便調節)。上面包屑后經風淋,漿多余的面包屑吹落。
設備特點:
可以銜接上漿機、成型機、油炸機等設備。
操作方便,衛生、安全可靠。
整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質,符合衛生標準,便于清洗。
裹屑機適應原料及產品
適應的原料:肉類(雞肉、羊肉、牛肉、豬肉等),水產(魚、蝦、魷魚等),蔬菜豆類(馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆、黃豆、蠶豆等),混合類(肉菜混合、水產肉混合、海鮮、蔬菜混合)。
完成產品:漢堡肉餅、魚餅、土豆餅、南瓜餅、雞柳、雞塊、雞米花、面包蝦、鱈魚條、魚排酥、花枝酥、海鮮蔬菜餅、唐楊炸、龍田炸等。
多功能花枝酥油炸機,設備性能介紹:
1、上、下雙網帶傳輸,產品被夾在雙網帶,避免產品浮動,產生炸制不均勻的情況。
2、自動刮渣能夠大大延長炸油的使用壽命,無須頻繁換油,節約油量。
3、可選用全油過濾結構,克服了常規油炸機的缺陷,能保持炸油清潔。
4、自動控溫:通過電控變頻器進行控制,當油溫高于設定溫度時,加熱裝置停止加熱,當油溫低于設定溫度時,加熱裝置開始加熱,保證產品的炸制溫度,提高了產品質量。
5、材質上采用優質的304不銹鋼,復合國家行業標準。
尚品自動刮渣,連續油炸式油炸機可以用各種不同的加熱方式,如;燃煤、燃氣、導熱油。
多功能花枝酥油炸機,技術參數:
型號 | 功率 | 網帶寬度 | 容油量 | 生產能力 |
SPDZ-3000 | 36-48 | 500 | 240kg | 120-150kg/h |
設備使用注意事項
1.設備要放在水平地面上,帶輪的設備需要把腳輪的剎車打開,防止設備滑動。
2.按設備額定電壓接好電源。
3.設備操作時,切勿把手伸進設備內部。
4.設備工作完畢后,一定要線切斷電源,才能對機器進行拆洗。
5.電路部分不能沖洗,拆洗時一定要注意部件刮傷手臂。
保養事項
1.每次清洗設備和與食物接觸的部件時,要用干布擦干水分才能組長到機器上。
2.每個季度要給設備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動部件加潤滑油。
3.電控箱要定期檢查,確保線路安全,正常工作。