兩鍋并聯水浴轉籠式高溫高壓殺菌鍋

1、三鍋串聯水浴式殺菌鍋根據控制方式的不同可分為：全自動控制和半自動控制。

2、殺菌水經過預熱，殺菌溫度起點高，縮短了殺菌時間，保護了產品品質。

3、兩罐同時殺菌，節約蒸汽和殺菌時間。

3、針對軟包裝產品，特別是大塊頭包裝，熱穿透速度快，殺菌效果好。

5、節能：殺菌水回收，節省蒸汽

6、熱分布均一，產品品質容易控制。

兩鍋并聯水浴轉籠式高溫高壓殺菌鍋設備優點：

殺菌鍋工作原理：為保證更均勻的熱量分布和F值，我們公司生產的殺菌鍋，冷水提前在A殺菌鍋中加熱到需要的溫度，B殺菌鍋內加入待殺菌的產品，熱水通過熱水泵從A鍋進入B鍋內，短時間就能達到殺菌所需要的溫度，B殺菌鍋內的熱水通過熱水泵循環，使鍋內溫度在殺菌過程中的所需階段始終保持非常穩定，保證了F值的變化，避免蒸煮過度等現象。B鍋殺菌，保溫的同時，A鍋內再裝入殺菌貨物，B鍋保溫結束通過熱水泵將熱水倒入A鍋，A鍋升溫，保溫，同時B鍋開始降溫，降溫完畢將溫水排出，取出貨物在裝入貨物，A鍋開始保溫結束熱水裝入B鍋，B鍋升溫保溫，A鍋降溫，排出溫水，取貨裝貨，AB兩過周而復始。

*的壓力控制：

我公司生產的壓力平衡系統對含氣包裝的產品殺菌至關重要，尤其在升溫降溫階段，需要精確的壓力控制，對國內壓力進行合適調整。以便使其微大于包裝內的壓力，對于內含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝，或是在真空下密封的包裝均可進行殺菌處理，而不會使包裝活內容物受到受到破壞或變形。

恒溫穩定：

設備主題配備厚度保溫層，減少了熱量散發。